Punya 128 Menu Andalan, Resto Ayam Square Sajikan Kuliner Berbeda

jpnn.com, JAKARTA - Menjamurnya usaha kuliner di berbagai wilayah nusantara sejalan dengan perkembangan kota dan jumlah penduduk yang makin bertambah.

Hal itu juga didukung dengan pangsa pasar yang semakin terbuka dengan kemajuan teknologi yang turut mendorong lahirnya beragam kuliner baru.

"Kami kini menyediakan lebih dari 128 menu untuk memanjakan pelanggan," kata Mohammad Ghozali Al Hidayat, pemilik Resto Ayam Square, dalam keterangan tertulisnya di Jakarta, Senin (8/7).

Menu-menu yang disediakan pemilik kuliner Resto Ayam Square mulai dari cita rasa nusantara, oriental, hingga western atau menu ala barat (mancanegara).

"Beragam menu ini tujuannya untuk menghadirkan sajian kuliner yang berbeda di Kota Mataram, dengan mengutamakan rasa bintang lima dan harga kaki lima," ucapnya.

Ghozali menambahkan, Resto Ayam Square sebenarnya sudah berdiri sejak 13 November 2017 dan awalnya dikerjakan sendiri dibantu dengan lima orang karyawan.

Saat ini, sudah makin berkembang dengan karyawan sebanyak 100 orang lebih dan dua outlet di Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat (NTB).

Dari sisi menu, yang menjadi andalan adalah Sapi Lada Hitam, Ayam Goreng Rempah, Nila saos Padang, Cumi Cabe Garam, Capcay Komplit, Kwetiaw Seafood, dan Chicken Wing Butter Garlic.