Ribuan Makanan Beku Ditarik Dari Peredaran Pasca Temuan Kontaminasi Listeria

"Kami bekerja sangat erat dengan SA Health dan sedang melakukan pengujian lebih lanjut untuk melihat apakah kami dapat menemukan sumbernya."

Meals on Wheels mengantarkan makanan ke ribuan orang, terutama penduduk lanjut usia, di seluruh SA setiap hari.

Orang lanjut usia termasuk di antara kelompok yang berisiko lebih tinggi mengalami listeriosis - infeksi yang disebabkan oleh bakteri Listeria monocytogenes.

"Infeksi Listeria ini akan lebih serius ketika terjadi pada bayi baru lahir, orang tua, orang yang rentan kekebalan tubuhnya dan wanita hamil," SA Health menyatakan di situs webnya.

Gejalanya meliputi demam, sakit kepala, sakit punggung, mual, muntah, dan kekakuan leher yang tiba-tiba.

"Gejala-gejalanya seperti flu - demam dan kedinginan, dan sakit dan nyeri dan kadang-kadang beberapa orang mengalami diare," kata Dr Jenkins.

"Jika orang-orang mendapatkan makanan beku dari Meals on Wheels dan Anda merasa memiliki salah satu gejala ini, Anda harus pergi ke dokter sesegera mungkin dan bawalah sampel kotoran Anda.

"Mereka akan mengirim sampel itu untuk dianalisis dan kemudian akan membantu mengobati kondisi anda juga."