Sarapan Kenyang Lebih Lama dengan Kacang Polong

jpnn.com - jpnn.com - Sebuah studi baru menemukan konsumsi buncis dan kacang polong bisa mengatasi rasa lapar jauh lebih baik daripada daging

Anda mungkin pernah mendengar bahwa protein adalah kunci untuk makanan yang membuat Anda merasa kenyang lebih lama.

Ketika memikirkan gizi, Anda mungkin memikirkan beberapa jenis daging.

Tapi sebuah studi baru menunjukkan bahwa sayuran berbasis protein khusus seperti buncis dan kacang polong-benar-benar membuat Anda kenyang lebih lama daripada mengonsumsi protein hewani.

Pilihan nabati tidak hanya baik tetapi juga bisa membantu menurunkan berat badan.

Para vegan telah lama mengetahui bahwa kacang-kacangan polong merupakan sumber protein yang berharga.

Jadi peneliti dari University of Copenhagen di Denmark merekrut 43 anak muda dan memberi mereka masing-masing tiga sarapan yang berbeda selama beberapa minggu.

Sarapan setiap hari adalah sekitar 800 kalori yang termasuk burger jenis patty di mana dibuat dengan daging sapi sapi, satu patty tinggi protein dibuat dengan kacang fava dan kacang polong split dan satu patty rendah protein dibuat dengan kacang fava, kacang polong split dan kentang.