Sehari Jelang Lebaran, Stok dan Harga Pangan Stabil
jpnn.com, BEKASI - Badan Ketahanan Pangan (BKP) Kementerian Pertanian (Kementan) menerjunkan tim untuk memantau stok dan harga bahan pangan jelan Lebaran 2018. Berdasar pantauan tim BKP Kementan di berbagai daerah, stok dan harga beragam bahan pangan sehari jelang Idulfitri 1439 Hijriah masih stabil.
Lokasi pemantauan tim BKP Kementan antara lain Pasar Cibitung dan Pasar Tambun di Bekasi. "Kami terus menurunkan tim untuk memantau pasokan, distribusi dan harga pangan," kata Kepala Pusat Distribusi dan Cadangan Pangan BKP Kementan Riwantoro, Kamis (14/6).
Merujuk pantauan, Riwantoro mengatakan pasokan bahan pangan cukup sehingga harga stabil. “Upaya ini kami lakukan untuk memastikan bahwa distribusi pangan berjalan lancar sehingga pasokan cukup dan harga tetap stabil," tambahnya.
Menurut Riwantoro, keberhasilan menjaga stabilitas pasokan dan harga bahan pangan tidak terlepas dari tekad pemerintah untuk mengulangi sukses tahun lalu. "Keberhasilan itu harus dipertahankan dan dicapai kembali pada tahun 2018 ini. Untuk itu jauh-jauh hari semua stakeholder sudah berjibaku sesuai tugas dan kewenangannya serta koordinasi yang lebih intensif dalam memperlancar distribusi serta menjaga stabilitas pasokan dan harga pangan," katanya.
Riwantoro menambahkan, Kementerian Pertanian telah melakukan berbagai upaya untuk memperlancar distribusi maupun menjaga stabilitas pasokan dan harga pangan. Upaya pertama adalah membangun network pelaku distribusi antara wilayah sentra dengan DKI Jakarta sebagai barometer nasional.
Kedua, Kementan melakukan Gelar Pangan Murah di sekitar 500 titik dengan melibatkan stakeholder terkait. Ketiga, Kementan mengoptimalkan peran Toko Tani Indonesia (TTI) dan Toko Tani Indonesia Center (TTIC) di 20 provinsi.
Keempat, Kementan melakukan monitoring pasokan dan harga pangan baik di pusat maupun daerah. “Kelima, memanfaatkan dukungan informasi dan data base pasokan dan harga pangan dari stakeholder terkait,” tuturnya.
Khusus untuk daging sapi/kerbau, daging ayam dan telur, Kementan bekerja sama dengan para pelaku usaha yang berkomitmen menyediakan pasokan sesuai harga acuan pemerintah. Selain itu, pemerintah juga melakukan operasi pasar di hampir di seluruh wilayah dalam rangka stabilisasi pasokan dan harga bahan pangan baik di ritel modern maupun pasar tradisional.