Sidak Pasar Jelang Natal

Minggu, 23 Desember 2012 – 09:55 WIB

“Yang kami cek itu antaralain stok daging, apakah mencukupi atau tidak untuk Natal ini. Selain itu, kami juga mengecek mengenai keberadaan daging oplosan. Selama ini kan banyak isu adanya daging oplosan,” ujarnya.

Para petugas mengumpulkan sejumlah sampel dari setiap pasar yang disidak. Sampel ini akan dikirim ke Bogor untuk mengecek mengenai asal usul daging yang digunakan dalam produk itu.  Sejumlah produk yang berbahan daging hewan diambil untuk dijadikan sampel. Terutama produk makanan yang merupakan buatan lokal. Sidak ini juga dimaksudkan untuk mengecek apakah ada daging illegal yang beredar di pasar-pasar di Pontianak.

“Selama ini banyak isu adanya daging illegal yang beredar di Pontianak. Dengan sidak ini kita coba mengeceknya. Kita ingin pastikan bahwa daging dan produk pangan asal hewan aman dikonsumsi masyarakat,” ujarnya. 

Dalam sidak kali ini tidak ditemukan daging yang tidak layak konsumsi.  Dalam beberapa hari ini, petugas masih akan terus melakukan sidak ke sejumlah tempat. Petugas juga akan mengawasi pemotongan hewan di Pontianak.

PONTIANAK--Menjelang Natal dan Tahun Baru, Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Kalbar mengelar inspeksi mendadak (sidak) di sejumlah pasar

• Prev
• 1
• 2
• 3
• Next