Siti Atikoh Dorong Literasi Gizi Diperbanyak agar Masyarakat jadi Konsumen Cerdas

Mantan Ketua TP PKK Jateng dua periode itu juga mendorong lebih banyak literasi yang muncul dengan membahas tentang stunting, terutama tentang mengetahui gizi dan kandungan dari produk makanan yang dikonsumsi. Sehingga tidak mudah termakan oleh isu yang kurang bertanggung jawab.

Atikoh menuturkan, literasi tentang gizi mesti diperbanyak agar masyarakat makin teredukasi. Tentunya dengan diksi sederhana yang mudah dipahami, seperti pada buku yang ditulis Sunardi tersebut.

Sementara itu, sang penulis Sunardi Siswodiharjo mengatakan buku ini ditulis dengan angan dapat memicu para intelek lain khususnya di bidang pangan terpacu untuk menulis.

“Tulisan yang basisnya ilmiah, tetapi populer, yang bisa dipahami dari orang awam sekali seperti ibu rumah tangga sampai yang pendidikan tinggi,” ujarnya.

Sunardi berharap masyarakat dapat teredukasi tentang kesehatan di era media sosial.

“Sehingga pada akhirnya masyarakat lebih tercerahkan, lebih rasional, tidak gampang panik untuk memutuskan apa yang akan dia baca dan apa yang akan dia makan,” katanya. (*/jpnn)

Simak! Video Pilihan Redaksi: