Srikandi Ganjar Adakan Pelatihan Membuat Bir Pletok Bareng Pemuda di Jaktim
Dalam kesempatan tersebut, para masyarakat diajarkan cara membuat bir pletok dengan bahan baku dan peralatan yang mudah ditemukan di dalam kehidupan sehari-hari.
Kemudian, untuk menarik peminat khalayak, Srikandi Ganjar memberikan tips dan trik bagaimana bir pletok ini bisa dikemas di era kekinian sehingga mampu menjadi nilai usaha yang menguntungkan.
"Kami berikan edukasi seputar cara pembuatannya dan bagaimana mengemasnya agar beer pletok ini menjadi menarik dan diminati masyarakat siapapun dan bisa menjadi sentra oleh-oleh bagi masyarakat yang hendak datang ke Jakarta," kata Safitri.
Safitri ingin pemuda mencintai budaya daerah dan terus mengembangkan bir pletok karena ini menjadi salah satu cara untuk melestarikannya bir pletok dan pemuda dituntut untuk terlibat dalam menekuni usaha beer pletok.
"Produksinya sudah mulai menurun, maka ini peran kita untuk membangkitkan kembali supaya minuman ini dicintai," pungkas Safitri. (cuy/jpnn)
Yuk, Simak Juga Video ini!