Srikandi Kopi Rajai Eliminasi Wilayah Barat Indonesia Coffee Event 2019
“Kopi specialty bukan hanya tentang produk, tetapi juga tentang interaksi antarmanusia di dalamnya. Semua pemangku kepentingan cenderung membuka komunikasi dengan siapa pun,” kata Ketua panitia ICE 2019 Yudistira Bawono, Minggu (20/1).
Yudistira menambahkan, sama seperti tahun-tahun sebelumnya, ICE 2019, digelar di dua regional, yakni Barat (Bandung) dan Timur (Makassar) untuk memberi kesempatan luas bagi seluruh barista di tanah air.
“Kompetisi kali ini berlangsung seru. Sebab, peserta-pesertanya hebat-hebat. Daya tarik lain diperlihatkan oleh para srikandi kopi seperti Yessylia Violindan Monika DJ. Zendrato yang sangat mendominasi kali ini,” imbuh Yudhistira.
Dia menambahkan, masyarakat yang ingin mendaftarkan diri untuk tahap eliminasi Wilayah Timur bisa mendaftarkan diri di website www.indonesiacoffeeevents.com. (jos/jpnn)
Nama-nama pemenang tahap eliminasi Wilayah Barat ICE 2019:
Kategori Indonesia Latte Art Competition (ILAC)
1. Robby Firlian (St. Ali)