Stok Beras dan Daging Aman Hingga Lebaran
jpnn.com, JAKARTA - Kementerian Pertanian menjamin tidak akan terjadi kekurangan pasokan pangan pada tahun ini.
Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menyatakan, pasokan bahan pangan pokok sudah sangat mencukupi untuk menghadapi Lebaran.
Dia mencontohkan, stok beras yang saat ini mencapai 1,9 juta ton.
Stok tersebut bisa bertahan untuk kebutuhan nasional hingga delapan bulan ke depan.
’’Harga bawang merah juga saat ini cenderung turun. Saat ini, sudah ada penyimpanan di gudang seribu ton. Kami menargetkan dalam satu bulan ke depan, ada cadangan bawang merah dua ribu ton dan bawang putih seribu ton,’’ ujarnya setelah melakukan rapat koordinasi bersama Kementerian Perdagangan di Jakarta, Senin (27/3).
Terkait daging sapi, Amran menyebutkan, stok yang dimiliki pemerintah mencapai 40 ribu ton.
Sebenarnya, angka itu sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan Ramadan yang tercatat 30 ribu ton.
Namun, pihaknya berjaga-jaga dengan berencana mengisi stok hingga 50 ribu ton untuk bulan puasa nanti.