Suka Makan Kentang Goreng? Baca Dampaknya Terhadap Kematian

Mengonsumsi kentang yang tidak dimasak, seperti salad kentang, kentang rebus, kentang panggang dan kentang tumbuk, tidak terkait dengan peningkatan risiko kematian.

Kentang putih yang tidak diteliti merupakan makanan yang relatif sehat karena mengandung serat, vitamin dan mikronutrien dalam jumlah yang baik,

"Kentang goreng, bagaimanapun, biasanya memiliki banyak lemak dan garam yang ditambahkan," kata para peneliti, seperti dilansir laman Health.

Pusat Kebijakan dan Promosi Nutrisi merekomendasikan 3-5 porsi sayuran per hari.(fny/jpnn)