Tati Carlin Perkenalkan Rempeyek Indonesia di Masterchef Australia 2019

"Saya sekarang bekerja dua hari di sebuah cafe di Sassafras, Proserpina Bakehouse. Pemiliknya Gary Copper juga terkenal karena ikut Masterchef Professional. Saya memasak makanan Asia sekali seminggu di sana," kata Tati.

Dia juga bermaksud untuk memperkenalkan masakan Indonesia semaksimal mungkin termasuk rempeyek kepada masyarakat Australia.

"Mungkin tidak dalam skala besar-besaran karena kalau seperti itu, mungkin royaltinya kecil dan saya tidak bisa memantau mutunya."

"Saya akan mencoba membuat makanan yang bisa dijual di kalangan lebih kecil," ujar Tati yang selama beberapa tahun terakhir juga sudah banyak terlibat dalam kegiatan masak-memasak di kalangan masyarakat Indonesia di Melbourne.

Simak berita-berita ABC Indonesia lainnya di sini