JPNN.com App
Aplikasi Berita Terbaru dan Terpopuler
Dapatkan di Play Store atau Apps Store

Tempe Layak Jadi Warisan Budaya Takbenda UNESCO, Ini Alasannya

Kamis, 31 Maret 2022 – 17:24 WIB

Tempe Layak Jadi Warisan Budaya Takbenda UNESCO, Ini Alasannya - JPNN.COM

Proses pembuatan tempe, makanan asli Indonesia yang didukung menjadi Warisan Budaya Takbenda UNESCO. Ilustrasi: Ricardo/JPNN.com

Sebanyak 50 persen kedelai di Indonesia digunakan untuk memproduksi tempe, 40 persen untuk memproduksi tahu, dan 10 persen sisanya digunakan untuk produksi produk kedelai lain seperti tauco, kecap, dan sebagainya. (mcr10/jpnn)

Bapak Teknologi Pangan Indonesia Pro. FG Winarno menilai sudah saatnya Indonesia memperjuangkan tempe jadi bagian dari warisan budaya tak benda UNESCO.

Redaktur & Reporter : Elvi Robia

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News

TAGS Sejarah UNESCO tempe Pantun Warisan Budaya Takbenda warisan budaya

BERITA SEJARAH LAINNYA:

JPNN VIDEO

BERITA LAINNYA

BERITA TERPOPULER