Tetap Tonjolkan Daerah Asal
Farah Quinn dan Karirnya yang MenduniaSabtu, 10 November 2012 – 07:53 WIB
Sampai sekarang saja kalau ibuku ke sini (Jakarta, Red) pasti aku minta dimasakin. It"s my memory sama ibuku," lanjutnya tersenyum. Jadi, menu tersebut seolah datang dari hati.
Menu tersebut memang tidak setiap hari dimasak sendiri oleh Farah, lalu dijual ke penumpang. Tetap chef internal AirAsia yang memasak. "Tapi, kan menunya saya yang bikin dan saya diskusikan dengan para chef. Biar bagaimanapun saya harus jaga reputasi saya," ucapnya. Menu Farah Quinn ini dijual untuk penerbangan lokal dan juga internasional. (jan/c4/any)