Tinggi Kadar Garam, Ini Lho 4 Bahaya Konsumsi Keripik Singkong Berlebihan

jpnn.com, JAKARTA - SINGKONG merupakan sayuran akar yang banyak dikonsumsi di negara berkembang.

Singkong bisa diolah dalam berbagai bentuk masakan dan salah satu yang menjadi kesukaan banyak oran adalah keripik singkong.

Namun tahukah Anda, berlebihan mengonsumsi keripik singkong tidak baik untuk tubuh?

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Kandungan lemak trans

Keripik singkong membutuhkan minyak untuk membuatnya matang dan minyak adalah salah satu benda terjahat yang menjadi sumber lemak bagi kesehatan.

Keripik singkong mengandung lemak trans dan juga lemak jenuh yang bisa membuat kandungan kolesterol dalam tubuh makin tinggi dan memperbesar risiko terkena penyakit jantung atau penyumbatan pembuluh darah.

2. Kadar garam yang tinggi