Tingkat Pemborosan Pangan Indonesia Diprediksi 112 Juta Ton per Tahun pada 2045
"Bali, sebagai wilayah pariwisata dengan surplus pangan, memiliki potensi besar untuk mendukung ketahanan pangan lokal,” ucapnya.
Sementara, Direktorat Gizi dan KIA Kementerian Kesehatan RI, Dr. Hera Nurlita, S.Si., M.Kes., dalam pesannya menekankan, bahwa mekanisme redistribusi pangan dapat menjadi solusi efektif untuk meningkatkan akses terhadap pangan bergizi, sekaligus memperkenalkan cara konsumsi yang sehat.
Uji coba program ini akan dilaksanakan di SDN 2 Besakih, Kabupaten Karangasem, Bali, pada November hingga Desember 2024. Sekolah ini akan menjadi contoh penerapan model redistribusi pangan berkelanjutan untuk mendukung gizi anak sekolah. (esy/jpnn)
Jangan Lewatkan Video Terbaru: