Tips Mudah Mencegah Buah Berwarna Coklat

4. Rendam buah dalam air garam.

Ambil semangkuk air dan tambahkan ½ sendok teh garam dan rendam apel pir dan buah-buahan lainnya selama sekitar dua menit.

5. Taburi dengan bubuk asam askorbat.

Asam askorbat, yaitu vitamin C bubuk, yang bisa Anda dapatkan di setiap toko makanan. Ia mudah larut dalam air dan Anda bisa merendam buah dalam air agar tidak berwarna cokelat.

6. Air madu.

Madu dicampur dalam air adalah metode terbaik untuk mencegah buah berwarna coklat.

Caranya sangat sederhana, Anda hanya perlu merendam buah-buahan selama hampir 30 detik dalam campuran dua sendok makan madu dan satu gelas air.

Buah akan tetap segar dan cerah selama minimal delapan jam lamanya.(fny/chi/jpnn)