Warga Tertua di Queensland Meninggal Dalam Usia 110 Tahun
Phyllis adalah seorang juru masak yang hebat, dan di musim panas, ia mengajak seluruh keluarga berkumpul di sekitar meja dapur, mengupas dan memotong-motong buah untuk membuat selai.
Rak-rak pantry selalu berjuang menahan berat toples berisi hasil produksi yang dipetik dari kebun Wesley dan diolah di dapur Phyllis.
Pasangan itu memiliki tempat percetakan di Stanthorpe, yakni SW Lee and Co, di mana mereka mencetak kartu pos dan buku sekolah pemerintah.
Mereka kemudian menyasar kantor berita dan toko buku dan juga mengimpor barang dari China.
"Ia telah menjalani semua kehidupan dewasanya di Stanthorpe dan memiliki kehidupan keluarga dan komunitas -komunitas gereja dan kota -yang sangat bagus," kata Elvery.
"Ada banyak kehidupan dan makanan dan itulah yang membuatnya ajaib."