Waspada Telur Infertil Beredar Lagi, Begini Cara Membedakannya
jpnn.com, JAKARTA - Saat ini sedang marak telur ayam yang dijual dengan harga sangat murah.
Anda patut waspada. Bisa jadi telur yang harganya di bawah pasaran tersebut adalah jenis infertil atau HE.
Di pasaran ada dua jenis telur, yakni telur konsumsi dan telur tetas. Telur konsumsi adalah telur yang paling banyak ditemui di pasaran.
Telur ini dihasilkan oleh ayam ras petelur dan dihasilkan tanpa dibuahi ayam jantan. Jadi otomatis tidak mengandung bakal embrio.
Sementara jenis telur tetas dihasilkan oleh perusahaan pembibitan ayam (breeder).
Ayam yang menetas dari telur ini dihasilkan dengan melakukan pembibitan berupa pemeliharaan induk betina dan jantan dalam rasio tertentu dalam satu kandang.
Dalam proses penetasan ini akan dilakukan langkah candling atau peneropongan.
Jika embrio telur terlihat maka prosesnya akan dilanjutkan.