Wonderful Indonesia! Resto di Ubud Masuk 50 Top se-Asia
Beragam pujian tadi tak lepas dari kreativitas Locavore yang mampu menyajikan makanan Eropa modern yang dipadukan dengan bahan local organik. Semua dijamin bebas dari pestisida dan pengawet makanan.
“Semuanya masih segar. Dan bahan makanan kami ambil dari petani lokal agar berdampak pada meningkatnya penghasilan para petani Ubud,” ungkap Executive Chef Locavore Eelke Plasmeijer.
Menpar Arief Yahya juga ikut happy. Saat mendengar hasil dari malam anugerah Asia's 50 Best Restaurants dan kesuksesan Locavore meraih Highest Climber Award, pria asal Banyuwangi itu langsung menyampaikan selamat melalui Ketua Tim Percepatan wisata kuliner dan belanja Vita Datau Messakh.
"Selamat kepada Chef Elelke Plasmeijer dan Chef Ray Adriansyah. Semoga pencapaian ini bisa memotivasi para pelaku agar melakukan yang terbaik dan masuk kejajaran Asia 50 Best," kata Arief Yahya.(jpnn)