Yakin Harga Ayam dan Telur Turun Pertengahan Ramadan

Industri dan pabrikan yang dimaksud adalah industri atau pabrikan penyedia barang-barang kebutuhan pokok. Seperti minyak goreng ataupun telur. Berapa pabrikan yang akan diajak bekerja sama, pihaknya belum membeberkan data. ”Tapi datanya sudah ada. Itu akan sekaligus menjadi bahan kami untuk melakukan monitoring,” ujarnya.

BACA JUGA: Awal Ramadan, Harga Sejumlah Bahan Pangan Naik

Saat ini, kecenderungan kenaikan permintaan bahan pokok secara umum bisa terjadi. Meski persentase kenaikannya belum tercatat signifikan, namun antisipasi perlu dilakukan sejak dini. Sehingga, harga tetap terkendali hingga Lebaran.

Sebelumnya, Perum Bulog Divisi Regional Jatim telah mengantisipasi gejolak harga dengan menggelar gerakan stabilisasi harga pangan (GSHP). Antisipasi dilakukan dengan menyediakan beberapa komoditi yang diprediksi bisa mengalami kenaikan harga. Seperti beras, minyak goreng, gula pasir, dan tepung terigu.

”Kita optimalkan stabilisasi. Yang jelas secara umum stok aman dan tersedia. Kita juga berkoordinasi dengan pemerintah kabupaten/kota untuk pasar murah,” tuturnya. (agf/puj/vir/car)