JPNN.com App
Aplikasi Berita Terbaru dan Terpopuler
Dapatkan di Play Store atau Apps Store

Yuyun Mardojo Bangkit dari Keterpurukan, Kini Bisnis Kuliner Kue Berbahan Sayuran

Sabtu, 09 Oktober 2021 – 15:25 WIB

Yuyun Mardojo Bangkit dari Keterpurukan, Kini Bisnis Kuliner Kue Berbahan Sayuran - JPNN.COM

Wakil Wali Kota Batu Panjul Santoso saat mencicipi kue berbahan sayur buatan Yuyun Mardojo di Jatim Fair 2021. Foto: Dok. Pribadi Yuyun

jpnn.com, SURABAYA - Seorang chef hotel di Bali terkena PHK akibat dampak pandemi. Namun, dia bisa bangkit dari keterpurukan dengan membuat diferensiasi bisnis kuliner kreasi kue sehat berbahan dasar sayuran.

Chef itu ialah Yuyun Mardojo. Hasil kreasinya dipamerkan di stan UKM Binaan TJSL PT SIER dalam acara Jatim Fair 2021.

Baca Juga:

Ahmad Muzani: Vaksinasi di Sulsel untuk Rakyat Sehat dan Negara Kuat

Yuyun pengin memberikan edukasi kepada masyarakat bahwa dari bahan sayuran bisa menjadi kue enak. Khususnya untuk anak-anak yang tidak menyukai sayur-sayuran.

Baca Juga:

Sandiaga Uno Ingin Populerkan 5 Kuliner Andalan Nusantara ke Penjuru Dunia

"Jadi, saya alihkan menjadi suka sayur dengan mengonsumsi healthy cake berbahan bayam dan wortel," kata Yuyun, Sabtu (9/10).

Kreasi kuliner kue berbahan sayuran dibuat Yuyun Mardojo menjadi healthy cake berbahan bayam dan wortel

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News

TAGS Bisnis Kuliner Chef dampak ekonomi Makanan Sehat

BERITA BISNIS KULINER LAINNYA:

JPNN VIDEO

BERITA LAINNYA

BERITA TERPOPULER