jpnn.com, JAKARTA - TELUR merupakan salah satu makanan dengan nutrisi yang berlimpah.
Telur bisa diolah dalam berbagai hidangan, baik manis dan gurih.
BACA JUGA: 5 Manfaat Rutin Mengonsumsi Telur, Turunkan Risiko Serangan Penyakit Ini
Dengan mengonsumsi telur rebus bisa mendatangkan berbagai manfaat kesehatan.
Adapun kandungan gizi dari telur ayam yakni mengandung omega 3, protein, lemak, kerbohidrat, kalsium, fosfor dan zat besi.
BACA JUGA: 10 Manfaat Telur Rebus, Wanita Pasti Suka
Telur juga mengandung vitamin A dan vitamin B12 yang menjadi pelengkap nutrisi.
Tak hanya itu, telur juga mengandung asam amino yang manfaatnya sangat baik untuk kesehatan tubuh.
BACA JUGA: Penuhi Gizi Anak-Anak Papua dengan Berbagi Telur Rebus Hingga Wafer
Merebus telur adalah salah satu cara untuk mendapatkan manfaat optimal telur.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Sebagai sumber energi
Telur rebus bisa memberikan energi tambahan bagi tubuh untuk beraktivitas.
Telur rebus yang dikonsumsi mengandung protein, karbohidrat, serta zat besi.
2. Meningkatkan metabolisme
Dalam satu telur ayam rebus mengandung 7,0 mcg vitamin B9. Selain itu, kandungan asam aminonya bisa mendorong metabolismenya hingga 80-100 kalori.
Manfaat telur rebus untuk anak juga sangat bagus, apalagi mereka yang aktif berkegiatan di luar rumah.
Telur juga mengandung lemak tak jenuh tunggal dan ganda sehingga mengurangi penyerapan kolestrol dini.
Maka dari itu, telur rebus bagus untuk menjaga daya tahan tubuh.
3. Membentuk badan berotot
Manfaat telur rebus bagi pria bisa memperlihatkan tubuh yang berotot sehingga jadi dambaan para wanita.
Disamping memerlukan latihan untuk membentuk otot, jangan lupa konsumsi telur rebus setiap harinya. Protein di dalam telur itulah yang bisa meningkatkan massa otot.
4. Menjaga kesehatan mata
Manfaat makan telur rebus lainnya adalah bisa menyehatkan indra penglihatan.
Penelitian terbaru yang dikutip dari laman detik, membuktikan bahwa telur rebus tinggi akan lutein.
Lutein adalah zat yang bertanggungjawab untuk membuat penglihatan lebih jelas dan tajam.
Lutein disebut pula vitamin karotenoid yang bisa membantu mencegah penyakit mata, termasuk katarak dan degenerasi makula akibat faktor usia.
5. Menjaga kesehatan otak
Manfaat telur rebus lainnya yaitu bagus untuk menjaga kesehatan otak karena mengandung kolin.
Kolin dikelompokkan dalan vitamin B yang bisa menjaga kesehatan otak, membantu membangun membrane sel dan membantu produksi molekul sinyal dalam otak.
Selain itu, kolin juga berperan penting dalam memecah asam amino homosistein, yang berhubungan dengan perkembangan jantung.
6. Mengurangi risiko penyakit jantung
Kolesterol partikel LDL besar yang terdapat pada telur rebus bisa mengurangi risiko penyakit jantung.
Walaupun kolesterol LDL dikenal sebagai kolesterol jahat, tetapi menurut penelitian, partikel LDL kecil lebih dominan memiliki risiko penyakit jantung lebih tinggi daripada orang dengan partikel LDL besar.
7. Meningkatkan kesuburan
Vitamin B yang ditemukan di dalam telur bisa membantu pembentukan hormon gairah.
Ada asam folat di dalam telur rebus yang dikenal sebagai vitamin B9.
Vitamin B9 akan membantu pembentukan sel darah merah dan tabung saraf janin.
Manfaat telur untuk wanita sangatl bagus untuk meningkatkan kesuburan.
8. Menjaga tulang
Selanjutnya, manfaat telur rebus jika dimakan di pagi hari bisa menjaga tulang lebih kuat.
Di dalam telur rebus terdapat vitamin D yang meningkatkan penyerapan kalsium serta mengatur kadar kalsium dalam darah.
Proses ini memastikan kerangka tulang mendapatkan kalsium yang dibutuhkan.
9. Baik untuk rambut dan kuku
Manfaat telur rebus untuk rambut benar adanya karena mengandung sulfur yang tinggi.
10. Bagus untuk ibu hamil
Ibu hamil tentu memerlukan nutrisi yang cukup untuk dua tubuh yaitu, dirinya sendiri dan janin didalamnya.
Manfaat telur rebus untuk ibu hamil adalah bisa membantu produksi molekul syaraf pada otak janin.
Sebab, di dalam satu telur rebus terdapat protein dan omega 3 yang bagus untuk perkembangan otak bayi.(genpi/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... 8 Manfaat Rutin Mengonsumsi Telur Rebus yang Tidak Terduga
Redaktur & Reporter : Fany