jpnn.com, JAKARTA - APAKAH Anda suka mengonsumsi brokoli? Brokoli merupakan sayuran hijau yang kaya akan kandungan nutrisi.
Brokoli mengandung nutrisi seperti protein, kalsium, karbohidrat, gula, kalori dan dan lainnya.
BACA JUGA: Ini Lho Efek Samping Konsumsi Brokoli Mentah
Brokoli biasanya diolah dalam bentuk tumis brokoli, jus brokoli, sup brokoli, bakwan brokoli dan lainnya.
Selain itu, Anda juga bisa mengonsumsi air rebusan brokoli untuk mendapatkan manfaatnya yang baik untuk tubuh.
BACA JUGA: Lindungi Jantung, Ini 7 Manfaat Brokoli untuk Kesehatan
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Detoksifikasi tubuh
Terdapat kandungan antioksidan dalam air rebusan brokoli yang bermanfaat untuk menghambat dan menetralkan kerusakan sel akibat radikal bebas.
Senyawa antioksidan ini membantu mengurangi peradangan serta memberikan efek perlindungan pada tubuh.
BACA JUGA: Ini Lho 7 Manfaat Super Brokoli, Salah Satunya Baik untuk Mata
2. Meningkatkan kesehatan kulit
Manfaat atau khasiat lainnya dari kandungan vitamin C, vitamin A, dan vitamin E dalam brokoli adalah mencerahkan sekaligus membantu mengganti jaringan kulit yang rusak.
Lalu, kandungan fitonutrien juga berkhasiat untuk mencegah kerusakan kulit akibat paparan sinar matahari.
3. Menjaga kesehatan kandungan
Brokoli mengandung berbagai nutrisi yang diperlukan dalam memenuhi kebutuhan nutrisi ibu hamil, terutama asam folat yang mencegah terjadinya cacat pada bayi baru lahir.
Apalagi, tubuh membutuhkan banyak vitamin, mineral, serta protein selama kehamilan untuk menjaga kesehatan ibu dan bayi.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa