jpnn.com, JAKARTA - APAKAH Anda suka mengonsumsi salak? Salak merupakan buah dengan daging putih yang memiliki perpaduan rasa manis dan asam.
Salak dikenal ampuh untuk atasi penyakit diare. Hal ini dikarenakan buah ini memiliki kandungan vitamin C tinggi.
BACA JUGA: 5 Manfaat Salak, Cegah Serangan Berbagai Penyakit Ini
Selain itu, salak juga masih memiliki kandungan gizi lainnya yang berguna untuk menangkal beragam penyakit kronis.
Yuk simak penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: Jangan Berlebihan Makan Salak, 4 Penyakit Kronis Ini Bisa Kambuh Lho
1. Meningkatkan Kerja Otak
Dalam sebuah jurnal ilmiah, telah terbukti bahwa salak yang mengandung pectin dan potassium berguna untuk membantu meningkatkan kinerja otak.
Kandungan potassium akan diserap dan membantu mengangkat kinerja otak dan mengendalikan detak jantung yang diatur oleh sistem saraf otonom.
BACA JUGA: 9 Manfaat Salak Pondoh yang Tidak Terduga, Bikin Penyakit Kronis Ini Ambrol
2. Mencegah Tumbuhnya Sel Kanker Prostat
Kandungan pektik di dalam buah salak akan mencegah berkembang biaknya sel-sel kanker.
Selain itu pektik juga membantu menimalisir proses apoptopis, yaitu sebuah proses bunuh diri dari sel-sel di dalam tubuh.
3. Menjaga Fungsi Penglihatan Mata
Kesehatan penglihatan mata ternyata tidak hanya bergantung pada wortel dan tomat yang banyak mengandung vitamin A.
Rutin makan salak juga berguna untuk menjaga fungsi penglihatan mata, dikarenakan adanya kandungan betakarotin di dalam daging buah ini berguna dalam mengamankan kesehatan fungsi penglihatan.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany