jpnn.com, JAKARTA - CUKA sari apel merupakan salah satu herbal yang sering digunakan untuk menjaga kesehatan tubuh dan kecantikan kulit serta rambut.
Cuka sari apel berasal dari proses fermentasi buah apel yang memiliki rasa asam.
BACA JUGA: 8 Manfaat Cuka Sari Apel, Nomor 3 Bikin Program Diet Anda Lancar
Bahan yang dikenal sejak zaman Yunani kuno ini bahkan tidak hanya berguna sebagai makanan, tetapi juga obat tradisional.
Hingga kini, cuka sari apel masih menjadi salah satu produk alami favorit banyak orang untuk menjaga kesehatan.
BACA JUGA: Jangan Minum Langsung Cuka Sari Apel, Ini Penjelasannya
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Mengatasi diare
Proses fermentasi cuka apel menghasilkan pektin, yakni sejenis serat yang mendukung pertumbuhan bakteri baik di dalam usus.
BACA JUGA: 5 Fakta Mengejutkan Cuka Sari Apel
Pektin juga memadatkan tekstur feses sehingga baik bagi kamu yang sedang mengalami diare.
Selain itu, sebuah penelitian dalam jurnal Scientific Reports juga menunjukkan khasiat cuka apel dalam melawan bakteri.
Cuka apel terbukti ampuh membunuh bakteri E. coli yang menjadi penyebab diare serta beberapa bakteri lainnya.
2. Obat psoriasis alami
Manfaat cuka sari apel biasanya lebih banyak berkaitan dengan makanan.
Namun, National Psoriasis Foundation baru-baru ini berhasil menemukan manfaat cuka apel sebagai obat psoriasis alami, terutama untuk psoriasis pada kulit kepala.
Cuka apel memiliki sifat antiseptik yang membantu mengurangi iritasi dan gatal akibat psoriasis.
Beberapa orang bahkan telah mengalami penurunan gejala psoriasis setelah menggunakan cuka apel selama beberapa minggu.
3. Mengatasi sembelit
Cuka apel sari apel bisa membatasi penyerapan karbohidrat dan pati dari makanan.
Sebagian karbohidrat dan pati yang tidak terserap akhirnya bergerak menuju usus dan menjadi makanan bagi bakteri-bakteri usus yang bermanfaat.
Dengan memberi makan bakteri baik ini, Anda ikut menyuburkan populasinya sehingga pencernaan menjadi lebih sehat.
Biasanya, khasiat ini akan lebih terasa apabila kamu menggunakan cuka apel yang belum mengalami proses penyaringan.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa