jpnn.com, JAKARTA - PENDERITA diabetes harus menjaga kadar gula darah tetap normal.
Jika kadar gula darah penderita diabetes melonjak naik, maka hal ini bisa menyebabkan beberapa komplikasi.
BACA JUGA: 4 Buah Tinggi Gula yang Harus Dihindari Penderita Diabetes
Untuk menjaga kadar gula darah tetap normal, penderita diabetes harus mengonsumsi makanan bebas gula, bebas karbohidrat dan menerapkan pola gaya hidup sehat.
Untuk sarapan, penderita diabetes bisa mengonsumsi beberapa menu sehat ini.
BACA JUGA: 5 Teh Herbal Ini Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes Lho
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Telur
BACA JUGA: 5 Khasiat Buah Alpukat, Gula Darah dan Diabetes Langsung Ambyar
Telur merupakan sumber protein yang baik untuk semua orang, termasuk untuk penderita diabetes.
Satu telur besar mengandung sekitar 1/2 gram karbohidrat sehingga mungkin tidak membuat kadar gula darah melonjak.
Makan 2 telur diklaim membantu mengurangi gula darah puasa dan HbA1c.
Bila bosan makan telur rebus, Anda bisa mengkreasikan telur menjadi telur goreng, orak-arik, atau telur dadar dengan campuran sayur.
2. Greek yogurt dan buah beri
Selain telur, menu sarapan ramah untuk diabetesi lainnya yakni kombinasi greek yogurt dengan buah beri.
Pilihan ini cukup mudah dan bergizi karena mengonsumsi produk susu bisa membantu menjaga gula darah terkendali.
Ada kemungkinan manfaat tersebut diperoleh karena kandungan probiotik pada yoghurt membantu tubuh memecah gula.
Mengingat menu sarapan ini rendah kalori, cobalah menambahkan satu sendok makan kacang yang dihancurkan dan sumber lemak sehat lainnya.
Dengan begitu, Anda bisa mendapatkan sarapan rendah karbohidrat yang tinggi protein, serta lemak yang sehat untuk mengontrol diabetes.
3. Roti panggang dengan alpukat
Bagi Anda yang tidak bisa melewatkan sarapan tanpa mengonsumsi roti, roti panggang dengan alpukat menjadi pilihan yang tepat.
Menu sarapan untuk diabetesi ini terbilang cukup mudah dan bergizi.
Alpukat mengandung serat dan asam lemak tak jenuh tunggal yang membantu mencegah kadar gula darah naik.
Di lain sisi, roti panggang dengan gandum utuh menawarkan kandungan serat yang tinggi pula.
Jika diperlukan, tambahkan telur rebus sebagai sumber protein dan lemak sehat, serta garam dan merica untuk menambah rasa.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany