jpnn.com, JAKARTA - DIABETES merupakan penyakit yang diakibatkan oleh naiknya kadar gula darah dalam tubuh.
Dengan diabetes, biasanya Anda perlu mengatur kadar gula darah Anda, termasuk mengatur berapa banyak karbohidrat yang Anda konsumsi.
BACA JUGA: 6 Buah Sehat yang Bantu Turunkan Kadar Gula Darah, Yuk Dikonsumsi
Saat mempertimbangkan pilihan sarapan, pilih yang kaya protein dan serat, mengandung lemak sehat, dan menyediakan karbohidrat dalam jumlah rendah hingga sedang.
Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Healthline.
BACA JUGA: Waspada, 4 Menu Sarapan Lezat Ini Bikin Berat Badan Naik Lho
1. Telur
Telur enak, serbaguna, dan baik untuk penderita diabetes berkat kandungan proteinnya yang tinggi, lemak sedang, dan karbohidrat yang rendah.
Anda bisa menikmatinya dengan berbagai cara seperti digoreng, direbus, orak-arik, atau sebagai telur dadar.
BACA JUGA: 5 Makanan Sehat yang Bisa Mengacaukan Gula Darah Penderita Diabetes
2. Yoghurt Yunani dengan buah beri
Yoghurt Yunani dengan buah beri adalah pilihan menu sarapan bergizi karena bisa meningkatkan kontrol gula darah, sebagian karena probiotik yang ditemukan dalam yogurt.
3. Puding biji chia semalaman
Biji chia kaya akan serat larut dan rendah karbohidrat, membuatnya bagus untuk penderita diabetes.
Coba campurkan puding biji chia semalaman untuk menikmati manfaatnya.
4. Oatmeal
Oatmeal kaya akan serat larut yang membantu mengontrol gula darah dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Meskipun kandungan karbohidratnya relatif tinggi, ini adalah pilihan yang baik untuk penderita diabetes.
5. Roti panggang alpukat multigrain
Roti panggang alpukat kaya akan lemak dan serat sehat dan bisa membantu mengontrol gula darah, menjadikannya pilihan yang baik untuk penderita diabetes.
6. Smoothie rendah karbohidrat
Smoothie rendah karbohidrat seperti smoothie alpukat adalah pilihan sarapan sederhana untuk penderita diabetes.
Anda bisa menambahkan bubuk protein ke smoothie untuk meningkatkan protein tambahan.
7. Keju cottage, buah, dan kacang
Keju cottage, buah, dan kacang mengandung protein dan lemak dalam jumlah yang baik sementara rendah karbohidrat, menjadikannya pilihan sarapan yang cocok untuk penderita diabetes.
8. Roti panggang multigrain dengan mentega kacang
Lemak sehat seperti yang ada dalam selai kacang memperlambat pelepasan gula ke dalam aliran darah Anda dan bisa membantu mencegah lonjakan gula darah.
Menggabungkan mentega kacang dengan sepotong roti panggang multigrain adalah pilihan sarapan yang baik untuk penderita diabetes.
9. Tahu orak-arik dengan roti panggang multigrain
Tahu orak-arik enak, mudah dibuat, dan rendah karbohidrat merupakan pilihan sarapan ideal untuk penderita diabetes.
Coba kombinasikan dengan sepotong roti panggang atau sayuran multigrain.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany