jpnn.com, JAKARTA - KACANG biasanya diolah dalam bentuk berbagai hidangan. Mulai dari hidangan gurih hingga manis.
Ada banyak jenis kacang yang bisa Anda konsumsi dan semuanya mengandung berbagai manfaat yang berbeda untuk tubuh.
BACA JUGA: 6 Manfaat Kacang Tanah, Bisa Mengatasi Masalah Loyo Pria
Namun tahukah Anda, beberapa jenis kacang ternyata baik untuk kesehatan jantung dan bisa menurunkan kolesterol?
Ada berbagai penelitian yang mengatakan kacang-kacangan adalah makanan yang menyehatkan jantung dan dalam hal pengendalian kolesterol, kacang adalah pilihan terbaik Anda.
BACA JUGA: 3 Jenis Olahraga Ringan Agar Jantung Selalu Sehat dan Kuat, Buruan Dicoba
Kacang juga tinggi kalori. Jadi, Anda harus membatasi diri Anda saat mengonsumsinya.
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Thehealthsite.
BACA JUGA: 4 Suplemen yang Bikin Kolesterol Langsung Ambyar
1. Almond
Banyak penelitian menyatakan, menambahkan almond ke dalam makanan Anda bisa menurunkan kolesterol LDL atau kolesterol jahat.
Ini adalah LDL atau kolesterol jahat yang terlibat dalam pembuatan plak di arteri koroner Anda dan meningkatkan risiko serangan jantung.
Almond menurunkan kolesterol LDL secara sistemik. Jadi, dengan meningkatkan jumlah almond yang Anda makan, kamu bisa menurunkan LDL Anda.
Studi klinis menunjukkan almond juga bisa mengurangi risiko resistensi insulin dan diabetes.
Kacang ini juga membantu dalam manajemen berat badan karena beberapa di antaranya membuat kenyang.
2. Pistachio
Ini adalah kacang ramah jantung lainnya yang jarang dibicarakan.
Ada penelitian yang mengatakan makan pistachio bisa menurunkan tekanan darah dan kolesterol LDL juga.
Studi klinis mengatakan orang yang makan pistachio secara teratur memiliki lebih sedikit stres dan tekanan darah mereka juga terkendali.
Pada penderita diabetes, makan pistachio menurunkan kolesterol total dan LDL dan bisa mengurangi risiko penyakit jantung terkait diabetes.
Jika Anda ingin menurunkan tekanan darah, meningkatkan respons terhadap stres, dan menurunkan kolesterol, pertimbangkan untuk menambahkan pistachio ke dalam makanan kamu.
3. Kenari
Kacang ini adalah gudang lemak baik. Sementara kebanyakan kacang mengandung asam lemak tak jenuh ganda, kenari adalah satu-satunya dengan jumlah yang signifikan dari jenis tertentu yang disebut asam alfa-linolenat.
Asam alfa-linoleat bertindak sebagai agen antiinflamasi dan sebenarnya telah terbukti membantu mengurangi pembentukan plak di arteri koroner.
4. Kacang tanah
Tentu saja, Anda terkejut bagaimana kacang bisa masuk ke daftar ini.
Berbeda dengan kacang pohon, kacang tanah gagal mendapatkan reputasi sebagai makanan yang menyehatkan jantung.
Namun, ada penelitian yang menyarankan makan kacang bisa menurunkan kolesterol Anda, terutama bila ditambahkan ke pilihan diet sehat lainnya.
Dalam Nurse's Health Study, wanita yang mengonsumsi kacang tanah dan selai kacang bisa menurunkan risiko penyakit jantung hingga 34 persen.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany