jpnn.com, JAKARTA - JERUK merupakan buah yang kaya akan kandungan vitamin C dan memiliki rasa asam sedikit manis.
Namun tahukah Anda, ada beberapa makanan yang sebaiknya tidak boleh dikonsumsi bersama dengan jeruk.
BACA JUGA: 3 Manfaat Jeruk, Teman Terbaik Ibu Hamil
Hal ini karena sifat asam pada buah jeruk yang bisa memicu pembentukan asam jika dipadukan dengan makanan tertentu dan menyebabkan ketidaknyamanan serta mungkin menimbulkan reaksi yang merugikan.
Berikut beberapa makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan jeruk, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: Redakan Nyeri Haid dengan Mengonsumsi 3 Makanan Ini
1. Produk Susu
Beberapa orang menemukan bahwa mengonsumsi produk susu bersama buah jeruk bisa menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan, seperti kembung atau gas.
Hal ini terutama berlaku bagi individu yang memiliki intoleransi laktosa.
BACA JUGA: 5 Manfaat Jeruk, Wanita Pasti Suka
2. Tomat
Meskipun tomat bukan buah jeruk, tomat juga bersifat asam.
Mengonsumsi tomat bersama buah jeruk bisa meningkatkan tingkat keasaman di lambung, berpotensi memicu naiknya asam lambung atau mulas pada individu yang sensitif.
3. Makanan Tinggi Protein
Buah jeruk bisa mengganggu pencernaan makanan berprotein tinggi tertentu, seperti kacang-kacangan, lentil, dan tahu.
Keasaman dalam buah jeruk bisa menghambat pemecahan protein, sehingga berpotensi menyebabkan masalah pencernaan.
4. Makanan Pedas
Makanan pedas, terutama yang mengandung cabai atau bumbu pedas bisa memperburuk gejala refluks asam bila dikonsumsi bersama buah jeruk.
Kombinasi jeruk asam dan makanan pedas bisa mengiritasi kerongkongan dan lapisan lambung.(genpi/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... FiberCreme Academy Berbagi Rahasia Membangun Bisnis Makanan Sehat
Redaktur & Reporter : Fany