jpnn.com, JAKARTA - DAUN salam merupakan salah satu bumbu dapur yang sering digunakan dalam berbagai hidangan gurih.
Daun salam biasanya digunakan untuk menambah aroma dan rasa hidangan kesukaan Anda.
BACA JUGA: 8 Khasiat Daun Salam, Bantu Lawan Berbagai Penyakit Kronis Ini
Daun salam sudah terkenal memiliki khasiat yang sangat baik bagi kesehatan.
Daun salam mengandung senyawa seperti niasin, serat, tannin, dan vitamin C yang mampu menurunkan kadar trigliserida.
BACA JUGA: 6 Bahaya Makan Manggis Berlebihan, Tidak Aman untuk Penderita Penyakit Ini
Selain itu, daun salam mengandung berbagai mineral seperti tembaga, selenium, besi, seng, mangan, magnesium, potasium dan kalsium.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: 6 Khasiat Jeruk Nipis, Bikin Berbagai Penyakit Ini Ogah Mendekat
1. Mengobati asam urat
Minum rebusan daun salam dua kali sehari bisa mengurangi kadar asam urat dan masalah yang berkaitan dengan penyakit asam urat.
2. Mengobati batu ginjal
Salah satu manfaat besar minum air rebusan daun salam. Jika menderita batu ginjal, maka cobalah minum rebusan daun salam.
3. Mencegah darah tinggi
Air rebusan daun salam bisa mengurangi tekanan darah dan meningkatkan sirkulasi.
Bahkan, kadar kolesterol jahat dalam tubuh juga akan menurun.
4. Mencegah komplikasi diabetes
Air rebusan daun salam bisa mengontrol kadar gula darah dan kolesterol.
Antioksidan di dalamnya juga bisa membantu tubuh dalam proses memproduksi insulin.
Untuk membuat rebusan daun salam caranya sangat mudah.
Sediakan 9 lembar daun salam, 1 sendok teh kayu manis bubuk, 500 ml air, dan madu.
Rebus daun salam, kayu manis dengan menggunakan api kecil hingga mendidih.(genpi/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Tidak Disangka, Ini 3 Manfaat Membakar Daun Salam untuk Kesehatan
Redaktur & Reporter : Fany