jpnn.com, JAKARTA - APAKAH Anda suka mengonsumsi nangka? Nangka merupakan buah berwarna kuning yang memiliki rasa manis.
Nangka bisa diolah dalam bentuk hidangan manis dan gurih. Anda bisa mengolah nangka dalam bentuk jus nangka, puding nangka dan gulai nangka.
BACA JUGA: 5 Khasiat Tak Terduga Biji Nangka, Selamat Tinggal Anemia
Namun selain buahnya, biji nangka ternyata juga baik untuk kesehatan.
Beberapa nutrisi pada biji nangka justru lebih banyak dibandingkan daging buahnya.
BACA JUGA: Suka Mengonsumsi Buah Nangka, Ini 5 Manfaatnya untuk Kesehatan Tubuh
Biji nangka bahkan juga diketahui memiliki kandungan antioksidan.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: 9 Manfaat Biji Nangka, Nomor 5 Bikin Pasangan Ketagihan
1. Menjaga kesehatan pencernaan
Seratus gram biji nangka rebus mengandung serat sebanyak 1,5 gram.
Tidak hanya itu, biji nangka juga mengandung banyak prebiotik.
Prebiotik adalah senyawa yang meningkatkan pertumbuhan dan aktivitas bakteri baik pada saluran pencernaan.
2. Menurunkan risiko kanker
Manfaat biji nangka selanjutnya ialah bisa menurunkan risiko kanker.
Biji nangka mengandung senyawa antioksidan berupa flavonoid, saponin, dan tannin. Senyawa-senyawa ini mampu melindungi sel tubuh dari radikal bebas.
Radikal bebas merupakan molekul yang bisa merusak sel dan memicu pertumbuhan sel kanker.
3. Mencegah infeksi bakteri
Beberapa penelitian menemukan adanya senyawa antibakteri pada biji nangka.
Sebagian besar senyawa tersebut ditemukan pada permukaan biji nangka dan telah sejak lama digunakan sebagai obat diare alami.
4. Meningkatkan pertumbuhan rambut
Biji nangka kaya akan protein, zat besi, serta vitamin A yang penting bagi pertumbuhan rambut.
Protein pada biji nangka diperlukan untuk menciptakan helai rambut yang kuat. Vitamin A melindungi rambut agar tidak mudah rapuh.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa