jpnn.com, JAKARTA - JAHE merupakan salah satu bumbu dapur yang bisa Anda temukan di dapur ibu rumah tangga.
Jahe selain digunakan sebagai salah satu bahan masakan untuk menambah rasa dan aroma berbagai hidangan gurih dan manis, juga merupakan herbal yang bermanfaat.
BACA JUGA: 6 Khasiat Air Jahe, Deretan Penyakit Kronis Ini Ambrol
Anda bisa mengolah jahe dalam bentuk cake atau biskuit dan rebusan.
Serai juga merupakan salah satu bumbu dapur yang digunakan untuk menambah aroma segar beberapa hidangan gurih.
BACA JUGA: 4 Manfaat Serai untuk Kulit, Silakan Dicoba
Selain itu, serai juga merupakan salah satu herbal yang bisa mengatasi beberapa penyakit.
Nah, apa yang terjadi jika Anda minum air rebusan jahe campur serai?
BACA JUGA: 6 Manfaat Rutin Minum Air Jahe Campur Madu, Nomor 3 Bikin Tenang
Tentu saja Anda akan mendapat manfaat yang luar biasa untuk kesehatan tubuh.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Detoksifikasi tubuh
Detoksifikasi serai membantu pengaturan berbagai organ tubuh termasuk hati dan ginjal.
Serta membantu menurunkan kadar asam urat. Efek diuretik dari air rebusan jahe campur serai membantu meningkatkan kuantitas dan frekuensi buang air kecil.
Hal ini baik dalam menjaga kesehatan pencernaan dan detoksifikasi tubuh.
Air rebusan serai dan jahe juga bermanfaat untuk menjaga tubuh agar tetap terhidrasi.
2. Kaya antioksidan
Serai mengandung antioksidan. Antioksidan bekerja dengan menghilangkan radikal bebas dalam tubuh.
Mengonsumsi makanan dan herbal yang kaya antioksidan secara teratur bisa menurunkan risiko terkena beberapa penyakit kronis.
Sebuah penelitian menemukan jahe juga memiliki kandungan antioksidan yang sangat tinggi dibandingkan dengan tanaman lain.
3. Meredakan nyeri dan sakit kepala
Serai dan jahe dipercaya memiliki efek untuk meredakan rasa sakit.
Minum air rebusan serai dan jahe juga mampu membantu meredakan nyeri seperti nyeri haid, nyeri sendi, nyeri otot, hingga sakit kepala.
Sejumlah penelitian bahkan telah menemukan fakta jahe bisa mengurangi rasa sakit seperti obat-obatan yang mengandung asam mefenamat dan ibuprofen.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa