jpnn.com, JAKARTA - MAKANAN gorengan selama dikenal sebagai makanan olahan yang tidak menyehatkan karena berbagai alasan.
Namun, Anda bisa tetap mengonsumsi makanan gorengan yang menyehatkan dengan cara berikut ini, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: 3 Tips Berhenti Makan Gorengan
1. Jangan goreng terlalu lama
Usahakan jangan menggoreng makanan terlalu lama. Sebab, makanan terlalu lama digoreng bakal kehilangan gizi di dalamnya.
BACA JUGA: 7 Cara Melunturkan Lemak Setelah Banyak Makan Gorengan
Untuk itu, saat makanan sudah batang langsung angkat segera.
2. Gunakan minyak secukupnya
BACA JUGA: Kuatkan Tulang, Ini 7 Manfaat Tepung Tapioka yang Jarang Diketahui
Pastikan hanya menggunakan minyak secukupnya saat membuat gorengan.
Hal itu agar tidak terlalu banyak lemak yang berada dalam makanan dan bisa berdampak buruk.
3. Pilih tepung bervitamin
Gorengan pastinya dilemuri dengan tepung berbumbu agar makin nikmat terasa.
Untuk itu, kamu harus menggunakan tepung bervitamin agar gorengan yang dibuat bisa jauh lebih sehat.
Biasanya, tepung bervitamin ini mengandung zat besi, zink, vitamin B2 dan B9, serta serat.
4. Jangan pakai minyak berulang
Gorengan bisa jauh lebih sehat saat tidak gunakan minyak berulang kali.
Sebab, minyak yang berulang kali dipakai pastinya tidak sehat dan sudah kotor.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa