jpnn.com, JAKARTA - BUAH-buahan merupakan makanan yang kaya akan berbagai kandungan nutrisi dan baik untuk tubuh.
Berbagai buah sebaiknya dikonsumsi begitu saja. Namun, banyak orang yang lebih memilih jus buah karena dianggap lebih menyehatkan.
BACA JUGA: 3 Jus Buah yang Bantu Berat Badan Turun Makin Cepat
Jus buah, termasuk 100 persen jus buah, bisa mengandung gula sebanyak soda, dan banyak jus mengandung tambahan gula dan bahan tambahan lainnya.
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Pulse.ng.
BACA JUGA: 5 Khasiat Jus Tomat yang Ampuh Bikin Penyakit Ini Ogah Mendekat
1. Jus buah tidak mengandung serat
Jus buah memiliki lebih banyak gula dan kalori pekat dibandingkan buah utuh atau cincang.
Jika Anda minum jus buah tanpa kulit, ampas, atau serat, sebaiknya kamu minum soda karena serat membantu memperlambat pencernaan, mengurangi lonjakan gula darah, dan meningkatkan rasa kenyang, itulah sebabnya orang makan buah.
BACA JUGA: Tingkatkan Daya Tahan Tubuh dengan Mengonsumsi 5 Jus Buah Ini
2. Membuat jus bukanlah strategi penurunan berat badan yang efektif
Diet jus sering kali menyebabkan defisit kalori yang parah dan penurunan berat badan yang cepat, tetapi hal ini sulit dipertahankan dalam jangka panjang.
Pembersihan jus secara berlebihan bisa menyebabkan efek samping negatif seperti diare, mual, pusing, dan kelelahan.
3. Tubuh Anda menyerap lebih sedikit nutrisi
Membuat jus buah-buahan daripada memakannya utuh tidak membantu tubuh Anda menyerap lebih banyak nutrisi.
Diet jus bisa memperlambat metabolisme dan menyebabkan kekurangan nutrisi.
4. Diet jus menyebabkan pola makan tidak seimbang
Jus buah kekurangan protein dan lemak sehat yang dibutuhkan tubuh untuk kesehatan secara keseluruhan.
Protein sangat penting untuk pembentukan dan perbaikan otot, sementara lemak sehat memberikan energi berkelanjutan, keseimbangan hormon, dan membantu penyerapan vitamin penting.
5. Beracun bagi tubuh
Membuat jus sayuran non-organik dengan buah-buahan bisa menyebabkan konsumsi racun lain, seperti pestisida.
Membuat jus dengan sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, dan biji-bijian bisa menyebabkan gagal ginjal.
Ini karena berbagai penelitian menunjukkan hal itu menyebabkan masalah penyakit ginjal.
Nutrisi jus bisa diimbangi dengan menambahkan protein dan lemak sehat seperti protein whey, susu almond, alpukat, yoghurt Yunani, dan selai kacang.
Selain itu, buatlah buah menjadi smoothie dengan blender jika Anda tidak menyukai buah tersebut, sehingga terciptalah minuman nikmat yang berserat.(fny/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... 7 Khasiat Tidak Terduga Kacang Kenari, Bikin Penyakit Ini Ogah Mendekat
Redaktur & Reporter : Fany