jpnn.com, JAKARTA - TOMAT merupakan salah satu buah kaya nutrisi yang banyak dikonsumsi orang,
Tomat berwarna merah cerah dan berair ini bisa menambah cita rasa hidangan kuliner apa pun.
BACA JUGA: 10 Manfaat Tomat untuk Menjaga Kesehatan Kulit Wajah
Meskipun banyak orang menganggap tomat sebagai sayuran, secara botani, tomat adalah buah yang tajam dan berbiji.
Nah, manfaat tomat seharusnya lebih besar daripada efek buruknya. Meskipun demikian, pepatah populer, ‘apa pun yang berlebihan itu berbahaya’ terlintas di benak kita.
BACA JUGA: 7 Manfaat Rutin Makan Tomat, Nomor 6 Fantastis
Sayangnya, hal ini benar jika kita sering memakan tomat dalam jumlah besar.
Waspadai efek samping tomat ini, seperti dikutip laman Healthshots.com.
BACA JUGA: Benarkah Makan Tomat Bisa Meningkatkan Kesuburan Pria?
1. Batu ginjal
Ini mungkin mengejutkan, tetapi beberapa senyawa dalam tomat sulit dipecah oleh cairan pencernaan kita.
Mereka kaya akan kalsium dan oksalat yang seringkali tidak tercerna dan tidak dikeluarkan dari tubuh.
Mineral-mineral ini disimpan dan menyebabkan pembentukan batu ginjal.
2. Asam
Rasa asam pada buah ini menunjukkan sifat asam pada tomat. Jadi, memakannya dalam jumlah banyak bisa menyebabkan mulas dan naiknya asam lambung.
Jika Anda sering menderita asam lambung atau GERD (gastroesophageal reflux disease), kamu perlu mewaspadai takaran buah tomat.
3. Nyeri sendi
Makan tomat secara berlebihan bisa mengakibatkan nyeri sendi. Kandungan alkaloid dalam tomat yang disebut solanin adalah penyebab nyeri dan bengkak pada persendian.
Hal ini bisa menyebabkan penumpukan kalsium di jaringan dan meradang sendi.
Jika Anda memiliki masalah persendian, kamu harus mengurangi konsumsi tomat.
4. Perubahan warna kulit
Meskipun para ahli diet dan ahli gizi sama-sama memuji manfaat tomat bagi kulit, tetapi mengonsumsinya terlalu banyak mungkin berdampak buruk bagi kulit Anda.
Konsumsi tomat secara berlebihan bisa menyebabkan Lycopenodermia, suatu kondisi yang disebabkan oleh kelebihan likopen dalam darah.
Hal ini bisa menyebabkan kulit Anda tampak kusam. Ingat, likopen adalah antioksidan baik yang ada dalam tomat, tetapi jumlahnya harus dibatasi hingga 75 mg per hari.
5. Alergi
Senyawa bernama histamin pada tomat bertanggung jawab atas reaksi alergi pada tomat.
Gejala alergi seperti ruam kulit, batuk, bersin, dan gatal di tenggorokan mungkin langsung terlihat setelah mengonsumsinya.
Oleh karena itu, sudah sewajarnya seseorang menjaga jarak aman dari tomat jika alergi terhadapnya.(fny/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... 7 Manfaat Tomat untuk Kecantikan Kulit Wajah
Redaktur & Reporter : Fany