jpnn.com, JAKARTA - BAYAM merupakan salah satu sayuran populer yang banyak dikonsumsi orang.
Tak hanya daunnya saja, akar bayam baik yang berserabut atau akar tunggang ternyata memiliki khasiat yang luar biasa.
BACA JUGA: 9 Khasiat Sup Bayam yang Tidak Terduga, Bikin Penyakit Ini Ogah Mendekat
Sebab, akar bayam memiliki kandungan nutrisi antara lain, zat besi yang tinggi, protein, serat, dan berbagai zat antiinflamasi, antibakteri dan peptida.
Cara mengolah air rebusan akar bayam yakni: bersihkan akar bayam terlebih dahulu lalu rebus dalam air secukupnya hingga mendidih.
BACA JUGA: 4 Khasiat Akar Bayam yang Tidak Terduga
Saring air rebusan dan masukkan ke dalam gelas. Konsumsi selagi hangat.
Air hasil rebusan juga bisa digunakan langsung untuk merendam bagian ambien atau pada keputihan dengan menggunakannya untuk cebok saat air masih hangat.
BACA JUGA: 10 Khasiat Bayam, Bantu Lawan Penyakit Ganas Ini
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Mengatasi anemia
Bayam memiliki kandungan zat besi yang tinggi. Tidak hanya daunnya, tetapi pada akarnya juga.
Zat besi berperan dalam pembentukan sel darah merah. Sel darah merah atau hemoglobin berfungsi untuk mengangkut oksigen dan zat nutrisi ke seluruh tubuh.
Jika sel darah merah dalam tubuh kurang, maka fungsi tubuh juga akan menurun.
Tubuh akan kekurangan energi, cepat lelah, pusing, dan sesak napas.
Kurangnya asupan zat besi menyebabkan anemia defisiensi zat besi.
Konsumsi makanan yang mengandung cukup zat besi akan meningkatkan efektifitas produksi sel darah merah dalam tubuh.
2. Mengatasi keputihan
Keputihan bisa dianggap normal dan tidak normal. Keputihan normal adalah keputihan yang terjadi pada masa subur wanita dan cairan tidak berwarna dan tidak berbau.
Keputihan abnormal yaitu keputihan yang muncul dalam jumlah cukup banyak, berwarna keruh dan berbau.
Keputihan menjadi gejala terjadinya infeksi pada organ reproduksi.
Akar bayam memiliki manfaat sebagai antibakterial, sehingga mampu mengatasi infeksi pada organ reproduksi dan mengurangi keputihan.
3. Mengatasi sembelit
Sembelit merupakan kesulitan dalam BAB dikarenakan kadar air dan serat dalam sistem pencernaan kurang.
Akar bayam memiliki kandungan serat yang cukup tinggi. Baik daunnya atau akarnya bisa digunakan untuk memperlancar sistem pencernaan dan mencegah sembelit.
4. Menurunkan tekanan darah
Pada akar bayam terdapat angiotensin dan peptida yang mampu memperlancar peredaran darah sehingga bisa menurunkan tekanan darah.
5. Mencegah dan menyembuhkan wasir
Wasir atau disebut juga dengan ambeien terdapat dua jenis yaitu ambeien dalam dan luar.
Ambeien terjadi karena pembesaran pembuluh darah sekitar anus akibat penekanan saat BAB yang terlalu tinggi dan berlangsung sering.
Pembuluh darah akan menonjol sampai keluar. Gesekan atau tekanan bisa membuat pembuluh darah pecah dan terjadi perdarahan.
Ambeien menjadi salah satu faktor terjadinya anemia atau kekurangan darah.
Akar bayam memiliki fungsi anti inflamasi atau peradangan sehingga bermanfaat untuk mengatasi ambeien.(genpi/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... 3 Khasiat Bayam Merah, Sahabat Terbaik Penderita Penyakit Ini
Redaktur & Reporter : Fany