jpnn.com, JAKARTA - ADA berbagai jenis sayuran sehat yang bisa Anda konsumsi.
Beberapa sayuran populer seperti bayam, kangkung, pare, kubis, brokoli hijau, wortel, dan lainnya.
BACA JUGA: 3 Khasiat Air Rebusan Brokoli, Wanita Pasti Suka
Brokoli hijau biasanya Anda konsumsi dalam bentuk rebusan, dikukus, atau diolah sebagai jus brokoli.
Brokoli hijau mengandung nutrisi seperti karbohidrat, serat, protein, kalium, magnesium, dan lainnya.
BACA JUGA: Lindungi Jantung, Ini 7 Manfaat Brokoli untuk Kesehatan
Selain itu, brokoli hijau juga bisa mengatasi beberapa penyakit ini.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: Ini Lho Efek Samping Konsumsi Brokoli Mentah
1. Baik untuk kesehatan tulang
Brokoli hijau mengandung vitamin K, kalsium dan fosfor yang sangat baik untuk kesehatan tulang.
Kandungan tersebut berkhasiat untuk menjaga kepadatan tulang, menguatkan tulang dan sendi serta mencegah penyakit osteoporosis.
2. Menjaga kesehatan jantung
Khasiat brokoli hijau selanjutnya ialah bisa membantu menjaga kesehatan jantung.
Kandungan serat, antioksidan, dan kalium yang cukup tinggi pada brokoli sangat baik untuk kesehatan jantung.
Kandungan tersebut bermanfaat untuk menurunkan kolesterol dan mencegah pembentukan plak di pembuluh darah.
Selain itu, kandungan kalium pada brokoli juga bermanfaat untuk membantu menjaga tekanan darah dan irama jantung agar tetap stabil.
3. Melancarkan pencernaan
Karena mengandung serat yang tinggi, brokoli hijau sangat baik untuk pencernaan.
Mengonsumsi brokoli hijau bisa membuat pembuluh darah lebih sehat, menjaga BAB tetap teratur serta mencegah sembelit.
4. Mengurangi risiko diabetes
Brokoli mengandung zat sulforaphane yang bermanfaat untuk membantu mengelola kadar gula darah.
Maka dari itu, brokoli hijau sangat disarankan untuk dikonsumsi penderita diabetes tipe-2 secara rutin.
5. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Brokoli juga bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, karena mengandung vitamin C dan berbagai antioksidan.
Kandungan tersebut bisa menunjang sistem daya tahan tubuh, mencegah kanker, penyakit kardiovaskular, katarak, dan membantu mengurangi gejala pilek.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa