jpnn.com, JAKARTA - MEMILIKI kolesterol tinggi membuat Anda harus berhati-hati dalam mengonsumsi makanan dan minuman.
Kolesterol tinggi sering diakibatkan karena mengonsumsi makanan berlemak, daging, seafood, stres dan lainnya.
BACA JUGA: 3 Tips Mengontrol Kadar Kolesterol Agar Tidak Melambung Tinggi
Berlebihan mengonsumsi makanan tersebut bisa mengakibatkan naiknya kadar kolesterol dalam darah.
Namun, ada juga beberapa makanan sehat yang ternyata aman bagi penderita kolesterol tinggi.
BACA JUGA: Hilangkan Lemak Perut dengan 5 Makanan Sehat Ini
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Gandum utuh
Sama seperti makanan bersumber biji-bijian, gandum utuh termasuk jenis makanan sehat yang kaya akan lemak larut dan bisa mudah ditemukan pada roti gandum.
BACA JUGA: 5 Makanan Sehat yang Ampuh Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Gandum utuh bisa menjadi sumber makanan kolesterol baik yang tepat.
2. Ikan berlemak
Ikan berlemak merupakan ikan laut yang memiliki tekstur daging yang padat dan kaya akan asam lemak omega-3 seperti salmon, makarel, tuna dan sarden.
Asam lemak omega-3 termasuk komponen yang sangat baik untuk menghasilkan LDL dengan konsumsi 2 ikan per minggu.
Jika kamu memiliki alergi, suplemen omega-3 juga bisa membantu untuk mencukupi kebutuhan nutrisi tersebut.
3. Kedelai
Kedelai memang tidak memiliki kandungan spesifik untuk meningkatkan kadar HDL secara langsung.
Namun, kedelai tetap bisa menjadi alternatif yang baik untuk pengganti daging karena kaya akan protein nabati.
4. Buah kaya serat
Buah yang tinggi akan serat seperti buah apel, pir, dan buah prune memiliki serat yang spesifik bisa meningkatkan kadar HDL dan menurunkan LDL.
Oleh karena itu, mengonsumsi buah secara teratur membantu mengontrol kadar kolesterol.
5. Kacang-kacangan
Seperti kacang tanah, kacang brazil dan kacang almond mengandung lemak dan serat yang baik dan bisa menjadi sumber makanan yang menghasilkan kolesterol baik HDL.
Kacang-kacangan pada umumnya juga mengandung sterol tumbuhan yang bisa membatasi penyerapan kolesterol berlebih.
Kacang bisa dikonsumsi sebagai camilan, tetapi perhatikan asupan kalori.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa