jpnn.com, JAKARTA - GINJAL merupakan salah satu organ penting tubuh yang memiliki fungsi menyaring racun dan lainnya.
Namun, perubahan gaya hidup yang tidak sehat bisa mengakibatkan Anda terserang penyakit ginjal.
BACA JUGA: Hancurkan Batu Ginjal dengan Mengonsumsi 4 Herbal Alami Ini
Bagi mereka yang menderita penyakit ginjal kronis, diet rendah protein dianjurkan.
Sedangkan bagi seseorang yang menjalani cuci darah, diet tinggi protein adalah yang terbaik.
BACA JUGA: Tingkatkan Fungsi Otak dengan Mengonsumsi 5 Makanan Ini
Tergantung pada kebutuhan pribadi Anda, dokter mungkin juga merekomendasikan untuk membatasi cairan, mineral, atau elektrolit tambahan.
Berikut makanan yang sebaiknya dikonsumsi jika Anda menderita penyakit ginjal, seperti dikutip laman Durhamnephrology.com.
BACA JUGA: Siloam ASRI Hadirkan RIRS Penghancur Batu Ginjal Jadi Debu
1. Paprika merah
Paprika merah rendah potasium dan kaya rasa, menjadikannya pilihan makanan serbaguna bagi penderita penyakit ginjal.
Mereka juga merupakan sumber vitamin C, vitamin A, vitamin B6, asam folat, dan serat.
Mereka bisa dimakan mentah dengan saus sebagai camilan, dipanggang dan ditambahkan ke salad atau sandwich favorit Anda, atau dicincang dan ditumis ke dalam tumisan.
Pilihannya tidak terbatas. Sayuran lain yang bisa meningkatkan kesehatan ginjal termasuk kubis, kembang kol, kangkung, bayam, dan ubi jalar.
2. Blueberry
Blueberry dianggap sebagai “makanan super” dan untuk alasan yang bagus.
Kaya akan antioksidan, blueberry juga merupakan sumber serat dan vitamin C yang rendah kalori.
Saat sedang musimnya, belilah di pasar petani atau toko kelontong setempat.
Anda juga bisa membeli buah beri beku di luar musim atau jika itu membuatnya lebih nyaman untuk dimasukkan ke dalam smoothie.
Untuk beberapa variasinya, stroberi, cranberry, dan raspberry juga merupakan makanan yang baik dikonsumsi jika Anda memiliki penyakit ginjal.
3. Bawang Putih
Jika tubuh Anda terbiasa mengonsumsi makanan yang mengandung zat aditif seperti garam, kamu mungkin menganggap beralih ke pola makan ramah ginjal adalah hal yang hambar, tetapi sebenarnya tidak harus demikian.
Bawang putih adalah cara yang bagus untuk menambah rasa pada makanan Anda.
Ini juga membantu melawan plak, menurunkan kolesterol dan mengurangi peradangan.
Tentu saja, yang terbaik adalah membeli yang segar, tetapi bubuk bawang putih juga tidak masalah. Pastikan Anda menghindari garam bawang putih.
4. Putih Telur
Protein adalah bahan pembangun tubuh. Namun, bagi penderita penyakit ginjal, sebaiknya dikonsumsi dengan hati-hati dan secukupnya.
Putih telur memiliki lebih sedikit fosfor dibandingkan sumber protein lainnya dan menawarkan semua asam amino esensial.
Jika Anda lebih suka mendapatkan protein dari daging, pilihlah ikan seperti salmon yang tinggi asam lemak omega-3 atau potongan daging merah tanpa lemak seperti pinggang atau bulat.
5. Bawang
Cara hebat lainnya untuk menambah rasa pada makanan apa pun, bawang bombay juga memiliki manfaat kesehatan.
Mereka rendah potasium dan kaya akan flavonoid, antioksidan kuat yang bisa membantu mengurangi penyakit jantung dan melindungi dari kanker.(fny/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... 4 Manfaat Makanan Pedas untuk Menurunkan Berat Badan
Redaktur & Reporter : Fany