jpnn.com, JAKARTA - SIAPA yang tidak mengetahui bumbu dapur ketumbar. Ketumbar sering digunakan sebagai penambah rasa dalam hidangan gurih.
Namun, manfaat ketumbar tidak hanya itu saja. Ketumbar kaya akan beberapa nutrisi yang baik untuk tubuh.
BACA JUGA: Suka Ketumbar, Ini 9 Manfaat Sehatnya, Buruan Dicoba
Mulai dari zat besi, kalsium, tembaga, fosfor, serat, riboflavin dan lainnnya.
Untuk mendapatkan manfaat sehat ketumbar, Anda bisa mengonsumsinya dalam bentuk air ketumbar.
BACA JUGA: Jarang yang Tahu, 4 Manfaat Minum Air Rebusan Ketumbar, Wow!
Cara membuatnya sangat mudah. Anda cukup merendam 10 gram ketumbar dalam segelas air dan membiarkannya selama semalam.
Keesokan paginya, saring dan campur dengan madu. Minum ramuan tersebut dalam keadaan perut masih kosong.
BACA JUGA: 7 Manfaat Pisang Rebus Campur Madu, Bikin Istri Puas
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Mengobati permasalahan mata
Studi menemukan bahwa kandungan antioksidan yang tinggi dalam rendaman air ketumbar campur madu bisa sangat berguna dalam mengobati mata merah dan masalah mata lainnya.
2. Keputihan
Biji ketumbar campur madu juga bisa digunakan untuk mengatasi masalah keputihan pada perempuan.
Anda harus minum air rendaman secara rutin selama seminggu untuk menghilangkan keputihan.
3. Mencegah dan mengobati osteoporosis
Larutan ini ternyata juga bisa mencegah hingga mengobati penyakit kronis osteoporosis.
Kandungan yang ada di dalam ketumbar mengandung antioksidan, seperti vitamin A, riboflavin, niacin, asam folat, vitamin C, vitamin K, kalsium dan karoten.
Zat-zat itulah yang ternyata sangat bermanfaat untuk mencegah osteoporosis dan kesehatan mengenai persendian.
4. Diabetes
Biji ketumbar telah direkomendasikan banyak dokter sebagai antidiabetes.
Menurut Macrobiotic Health Coach and Nutritionist Shilpa Arora, biji ketumbar yang direndam dalam segelas air bisa membantu resistensi insulin. Ini akan mengendalikan diabetes lebih lanjut.
Biji ini memiliki minyak esensial yang mengatur kadar gula darah secara efektif.
5. Radang sendi dan rematik
Biji ketumbar punya senyawa seperti asam linoleat dan cineole yang terkenal karena sifat antiarititik dan antirematiknya.
Air rendaman biji ketumbar cmpur madu bisa mengobati radang sendi dan pembengkakan yang disebabkan oleh rematik dan radang sendi.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa