jpnn.com, JAKARTA - MENGONSUMSI berbagai jenis sayuran bisa memberi manfaat yang baik untuk tubuh.
Apalagi, sayuran yang kaya akan kandungan protein tinggi. Protein tidak hanya bisa Anda dapatkan dari pisang, tetapi juga sayuran.
BACA JUGA: 5 Sayuran Pantangan Penderita Diabetes
Salah satu manfaat rutin mengonsumsi sayuran yang kaya akan kandungan protein ini ialah baik untuk otot.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: 6 Buah Tinggi Protein yang Bikin Berat Badan Naik dengan Mudah
1. Brokoli
Brokoli adalah sayuran yang sangat bergizi dan kaya akan kandungan protein.
Brokoli mengandung banyak serat, vitamin C, K, dan folat.
BACA JUGA: Hilangkan Lemak Perut dengan Mengonsumsi 5 Sayuran Ini
Nutrisiyang terkandung pada brokoli membantu produksi kolagen untuk perbaikan atau pemulihan otot.
Brokoli bisadikonsumsi dengan cara dikukus, dipanggang, atau bisa ditambahkan ke dalam tumisan.
2. Bayam
Bayam adalah sayuran hijau berdaun padat nutrisi, yang dianggap sebagai makanan super karena sifatnya yang sangat bergizi.
Bayam mengandung sejumlah besar protein dan juga kaya akan zat besi, kalsium, dan magnesium.
Yang penting dalam fungsi dan perbaikan otot yang tepat. Bayam bisa dengan mudah dimasukkan dalam makanan sehari-hari dalam bentuk salad, smoothie, atau dalam bentuk yang dimasak.
3. Kubis
Sayuran ini kaya akan protein dan antioksidan. Sayuran ini juga mengandung vitamin A, C, dan K.
Sayuran ini akan membantu menjaga kesehatan otot dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Anda bisa menambahkannya ke dalam salad, smoothie, atau ditumis sebagai lauk.
4. Labu siam
Labu siam bisa membantu pembentukan otot jika disertakan dalam diet seimbang.
Labu siam rendah kalori dan lemak serta memiliki kandungan protein yang baik.
Labu siam menjaga tubuh tetap ramping sekaligus mendukung pertumbuhan otot.
5. Okra
Okra adalah sayuran padat nutrisi yang bisa membantu pertumbuhan otot.
Okra adalah pilihan yang bagus bagi orang yang ingin merangsang pertumbuhan otot sambil mempertahankan tubuh ramping karena rendah lemak dan kalori.
Kadar proteinnya yang sedang membantu menjaga dan membangun kembali otot, dan kandungan karbohidratnya memberikan energi.(genpi/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Protein Penting untuk Perbaikan & Pemeliharaan Otot, Sayangnya Sering Diabaikan
Redaktur & Reporter : Fany