jpnn.com, JAKARTA - APEL merupakan salah satu buah manis yang kaya akan berbagai nutrisi dan baik untuk kesehatan tubuh Anda.
Memang benar bahwa makan satu apel sehari bisa menjauhkan Anda dari dokter.
BACA JUGA: 5 Khasiat Kulit Apel, Bikin Penyakit Ini Ogah Mendekat
Apel mengandung sejumlah vitamin dan manfaat nutrisi, seperti membantu membersihkan sistem tubuh Anda, meningkatkan kekebalan tubuh, meningkatkan rasa lapar, dan memberi Anda kulit merah dan bercahaya yang selalu Anda dambakan.
Apel adalah gudang antioksidan dan kaya akan Vitamin C, potasium, polifenol, dan flavonoid.
BACA JUGA: 3 Khasiat Rutin Minum Air Kencur, Bantu Obati Penyakit Ini
Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari apel, jangan kupas kulitnya.
Kulit luarnya yang berwarna merah tua penuh dengan manfaat kesehatan dan di sinilah rahasia di balik makanan super ini.
BACA JUGA: AHY Petik Apel, Demokrat Bicara Pertanian, Ada Apa?
Kulit apel saja memberi Anda aktivitas antioksidan dua hingga enam kali lipat dibandingkan daging buahnya.
Masih belum yakin apa yang menjadikan apel sebagai makanan super?
Jangan khawatir, inilah manfaat kesehatan yang akan membuat Anda mengisi lebih banyak apel di keranjang belanjaan kamu, seperti dikutip laman Healthshots.com.
1. Baik untuk menurunkan berat badan
Pernah bertanya-tanya bagaimana makan apel bisa membantu Anda menurunkan berat badan?
Ternyata, makan apel memungkinkan Anda menurunkan berat badan yang sudah lama ingin kamu turunkan.
Penelitian menemukan bahwa makan apel sebelum makan membuat Anda merasa lebih kenyang.
Ditemukan juga bahwa orang yang makan apel sebelum makan mengonsumsi kalori lebih sedikit dibandingkan rekan-rekan mereka.
Studi lain yang dilakukan oleh Food One Tech Company Limited, Korea menunjukkan bahwa suplemen produk apel seperti pomace (residu) apel dan konsentrat jus apel bisa membantu menekan berat badan.
Ini juga meningkatkan profil lipid pada tikus obesitas yang disebabkan oleh pola makan.
2. Mengurangi risiko diabetes
Apel membantu menurunkan risiko penyakit diabetes tipe 2. Sebuah studi yang dilakukan oleh Departemen Nutrisi, Harvard School of Public Health menemukan bahwa konsumsi buah-buahan utuh seperti apel, blueberry, anggur secara signifikan dikaitkan dengan rendahnya risiko diabetes tipe 2.
Sedangkan mengonsumsi lebih banyak jus buah dikaitkan dengan risiko lebih tinggi penyakit tersebut.
Studi lain menyimpulkan bahwa makan apel setiap hari menurunkan risiko diabetes sebesar 28 persen.
3. Baik untuk jantung
Apel kaya akan serat larut yang membantu menurunkan kadar kolesterol darah dalam tubuh.
Menurut sebuah penelitian yang dilakukan oleh Medical University of Warsaw, Polandia, flavonoid dalam apel mencegah timbul dan berkembangnya penyakit kardiovaskular.
Para ilmuwan juga mengatakan bahwa konsumsi buah-buahan dan sayuran berwarna putih termasuk apel dan pir bisa melindungi terhadap strok.
4. Membantu mencegah penyakit kanker
Gaya hidup yang sedentary membuat seseorang rentan terhadap berbagai penyakit.
Pola makan yang benar dan sehat bisa menghindarkan Anda dari penyakit mematikan.
Sebuah studi yang dilakukan oleh Pusat Penelitian Kanker Jerman menemukan bahwa produk apel mencegah karsinogenik pada kulit, payudara, dan usus besar pada hewan.
Lebih lanjut dikatakan bahwa pengamatan epidemiologi menunjukkan bahwa konsumsi rutin satu atau lebih apel sehari bisa mengurangi risiko kanker paru-paru dan usus besar.
5. Kesehatan tulang
Para ilmuwan percaya bahwa senyawa antioksidan dan antiinflamasi dalam apel bisa membantu meningkatkan kepadatan dan kekuatan tulang.
Sebuah studi di Pusat Ilmu Kesehatan Universitas Texas Tech menemukan bahwa buah-buahan kaya antioksidan seperti apel memiliki efek nyata pada tulang, seperti yang ditunjukkan oleh massa tulang yang lebih tinggi, volume tulang trabekuler, dan pembentukan tulang.
6. Kesehatan kulit
Apel mengandung kandungan vitamin C yang tinggi, yang membantu membangun kolagen.
Kandungan tembaga dalam apel juga mendorong kulit memproduksi melanin, yang pada gilirannya membantu melindungi kulit dari sinar UV.
Melanin juga membantu membangun jaringan sehat, rambut dan mata.
Sifat antioksidan pada vitamin C juga mengurangi kerusakan akibat radikal bebas pada sel kulit akibat polusi atau paparan sinar matahari berlebih.(fny/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... 7 Khasiat Asam Jawa yang Ampuh Atasi Penyakit Ini
Redaktur & Reporter : Fany