jpnn.com, JAKARTA - SELEDRI merupakan salah satu sayuran hijau yang memiliki aroma menyegarkan.
Seledri adalah salah satu sayuran yang memberikan lebih banyak nutrisi dibandingkan sayuran lainnya. Ada juga beberapa manfaat kesehatan dari jus seledri.
BACA JUGA: 7 Khasiat Seledri, Bantu Turunkan Risiko Serangan Penyakit Ini
Seledri adalah sayuran berwarna hijau renyah yang termasuk dalam keluarga Apiaceae.
Ini adalah tanaman tanah rawa dan termasuk dalam keluarga yang sama dengan wortel dan peterseli.
BACA JUGA: Meningkatkan Sistem Imun, Ini 4 Manfaat Jus Seledri untuk Tubuh
Terkenal karena rasanya yang khas dan kandungan airnya yang tinggi, seledri banyak digunakan dalam salad, sup, dan makanan ringan.
Ini adalah makanan rendah kalori yang menyediakan nutrisi penting, termasuk vitamin K dan C.
BACA JUGA: Kaya Akan Nutrisi, Ini Manfaat Jus Seledri untuk Kesehatan
Dengan rasanya yang renyah dan renyah, seledri dikenal rendah kalori dan memiliki kandungan air yang tinggi.
Bentuknya batang panjang, hijau pucat, kokoh, berserat dengan daun di atasnya.
Cara terbaik untuk menjadikan seledri sebagai bagian dari makanan kita sehari-hari adalah dengan meminum jus seledri di pagi hari.
Berikut beberapa alasan mengapa minum jus seledri baik untuk kesehatan Anda secara keseluruhan, seperti dikutip laman Healthshots.com.
1. Memberikan hidrasi dan tambahan nutrisi
Jus seledri merupakan sumber hidrasi yang baik karena kandungan airnya yang tinggi, membantu mengisi kembali cairan dalam tubuh.
Dipenuhi dengan nutrisi penting, termasuk vitamin seperti A, K, dan C, serta berbagai mineral, jus seledri berkontribusi pada asupan nutrisi yang lengkap.
2. Sifat antiinflamasi
Seledri mengandung antioksidan dan senyawa antiinflamasi yang bisa membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, sehingga berpotensi bermanfaat bagi individu dengan kondisi peradangan.
3. Menjaga kesehatan jantung
Senyawa seperti phthalides yang ditemukan dalam seledri bisa berkontribusi menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung.
Kandungan serat dalam seledri juga bisa membantu menjaga kadar kolesterol yang sehat.
4. Bantuan pencernaan
Jus seledri bisa membantu meningkatkan sistem pencernaan yang sehat dengan bertindak sebagai diuretik alami, membantu mengeluarkan racun.
Ketersediaan serat mendukung pergerakan usus yang teratur dan mengurangi risiko sembelit.
5. Manajemen berat badan
Dengan kandungan kalori yang rendah dan kandungan air yang tinggi, jus seledri bisa menjadi tambahan yang bermanfaat untuk rencana pengelolaan berat badan, memberikan nutrisi tanpa kalori berlebih.
6. Meningkatkan kesehatan kulit
Antioksidan yang terkandung dalam jus seledri berkontribusi terhadap kesehatan kulit dengan melawan stres oksidatif dan membuat kulit bercahaya.
Hidrasi dari jus seledri juga membantu hidrasi kulit secara keseluruhan. Meskipun jus seledri memberikan potensi manfaat kesehatan ini, penting untuk menjaga pola makan dan gaya hidup seimbang.
Anda juga sebaiknya tidak mengonsumsi jus seledri secara berlebihan.
Respons individu terhadap jus seledri mungkin berbeda-beda, dan disarankan untuk berkonsultasi dengan ahli gizi profesional, terutama bagi mereka yang memiliki kondisi kesehatan yang sudah ada sebelumnya.(fny/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... 6 Khasiat Air Rebusan Daun Seledri, Bikin Deretan Penyakit Ini Ogah Mendekat
Redaktur & Reporter : Fany