jpnn.com, JAKARTA - BILA Anda menderita diabetes tipe 2, apa yang kamu makan bisa membantu mengontrol gula darah, mencegah rasa lapar, dan merasa kenyang lebih lama.
Namun, penting juga untuk mengonsumsi makanan yang Anda sukai.
BACA JUGA: Catat, Ini Lho 7 Tanda Awal Diabetes
Berikut adalah beberapa makanan yang ramah dan aman dikonsumsi penderita diabetes, seperti dilansir laman Genpi.co, Sabtu.
1. Dark Chocolate
BACA JUGA: Dubes AS Terkesima dengan Hasil Tangkapan Ikan Tuna
Bagi Anda penderita diabetes dan ingin menikmati kelezatan cokelat, sebenarnya tak perlu khawatir, karena masih tetap bisa mengonsumsinya guna meningkatkan mood.
Namun, jenis cokelat yang dikonsumsi harus benar-benar diperhatikan.
BACA JUGA: Kaya Lemak, Ikan Salmon dan Sarden Bisa Kurangi Gejala Asma pada Anak-anak
Salah satu jenis cokelat yang aman dikonsumsi oleh penderita diabetes menurut penelitian adalah dark chocolate karena memiliki banyak manfaat.
Berbagai manfaat diantaranya adalah mampu mempercepat pengolahan glukosa darah, mengurangi nafsu makan berlebihan hingga mengurangi resistensi insulin dalam tubuh.
2. Nasi Merah
Nasi putih diketahui menjadi makanan pokok di negara Indonesia.
Banyak orang memilih nasi putih guna memenuhi asupan kebutuhan karbohidrat dalam tubuh.
Namun, bagi penderita diabetes ini sangat tidak dianjurkan untuk dikonsumsi.
Hal tersebut lantaran nasi putih memiliki kandungan gula cukup tinggi.
Maka bagi seseorang dengan penyakit diabetes, dianjurkan untuk menjadikan nasi merah sebagai pengganti nasi putih. Nasi merah bahkan menjadi makanan wajib bagi para penderita diabetes.
3. Daging Tanpa Lemak
Daging tanpa lemak juga bisa menjadi menu makanan untuk penderita diabetes berikutnya.
Penderita diabetes tetap diperbolehkan untuk mengonsumsi daging, tetapi perlu diperhatikan Anda perlu menghilangkan bagian bagian yang mengandung lemak dan jangan pernah menggorengnya dengan menggunakan minyak.
Daging tanpa lemak ini akan menjadi makanan yang lebih sehat apabila diolah dengan cara direbus, dibakar ataupun dipanggang.
4. Brokoli
Menu makanan untuk penderita diabetes selanjutnya adalah brokoli.
Brokoli merupakan sayuran hijau yang bisa dijadikan pilihan untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes karena mengandung senyawa sulforaphane.
Senyawa ini diketahui bisa melindungi serta memperbaiki dinding pembuluh darah kardiovaskular yang rusak lantaran penyakit diabetes.
Bagi Anda yang ingin mengonsumsi brokoli, bisa dengan menjadikannya sebagai olahan lalapan atau makanan yang sesuai dengan anjuran dari dokter.
5. Ikan Laut
Makanan yang aman dikonsumsi oleh penderita diabetes selanjutnya adalah ikan laut.
Perlu diketahui, para penderita diabetes tetap bisa mengonsumsi ikan laut dengan selalu memperhatikan bagaimana cara pengolahannya.
Sama seperti halnya daging, ikan laut tidak boleh digoreng, tetapi cukup dipanggang atau dibara.
Hal yang menjadi penting, penderita diabetes juga harus pintar dalam memilih ikan.
Sangat disarankan untuk memilih ikan dengan kandungan omega-3 seperti salmon, tuna dan sarden. Hindari ikan mengandung kadar merkuri tinggi seperti tongkol.
6. Oatmeal
Oatmeal menjadi menu makanan untuk penderita diabetes berikutnya.
Oatmeal adalah salah satu makanan yang bisa memenuhi kebutuhan karbohidrat di dalam tubuh penderita diabetes.
Untuk memperkaya cita rasanya, Anda bisa menambahkan bahan sehat lainnya seperti buah-buahan segar seperti blueberry, strawberry dan juga pisang.
Namun, tetap perlu diperhatikan agar tidak menambahkan gula pada menu makanan ini.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa