jpnn.com, JAKARTA - KACANG almond merupakan makanan yang bisa diolah dalam beberapa hidangan manis, seperti cake.
Kebanyakan orang mengetahui fakta bahwa kacang almond baik untuk kesehatan Anda, tetapi pertanyaannya adalah, apa saja manfaat kesehatannya?
BACA JUGA: 6 Manfaat Rendaman Air Kacang Almond yang Tidak Terduga
Apakah Anda mungkin menikmati es krim dengan topping almond atau segelas susu almond, sebutkan saja dan kacang ini adalah kepuasan utama bagi selera kamu dan ini juga membantu dalam diet sehat.
Sekarang pertanyaannya adalah bagaimana hal sekecil ini bisa berdampak besar bagi kesehatan Anda?
BACA JUGA: 7 Khasiat Jeruk, Turunkan Risiko Serangan Berbagai Penyakit Ini
Ini karena biji almond mengandung antioksidan, protein, lemak sehat, dan mineral yang baik untuk tubuh Anda.
Lantas, apa saja manfaat almond bagi kesehatan dan apa manfaat kacang ini jika ditambahkan ke dalam menu harian Anda?
BACA JUGA: 5 Khasiat Daun Pepaya, Bikin Penyakit Ini Kabur
Nah, berikut adalah beberapa manfaat almond yang terbukti secara ilmiah dan penggunaannya.
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Pharmeasy.in.
1. Menurunkan Kolesterol
Menurut sebuah studi baru-baru ini oleh American Dietetic Association, mengonsumsi kacang almond terbukti meningkatkan kadar vitamin E dalam sel darah merah dan juga mengurangi risiko kolesterol.
Dengan meningkatkan kadar vitamin E dalam aliran darah Anda, antioksidan terbentuk yang mencegah sel-sel Anda menyumbat kolesterol yang sedang berkembang.
Dengan demikian, mengonsumsi segenggam almond setiap hari bisa menghasilkan lebih banyak vitamin E ke dalam aliran darah Anda dan ini juga bisa menyelamatkan kamu dari risiko terkena kolesterol.
2. Baik untuk Jantung Anda
Ketika almond dikonsumsi bersama kacang lainnya, dikatakan baik untuk jantung Anda.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada tahun 2014, para peneliti menemukan bahwa sampel dalam penelitian yang mengonsumsi almond memiliki lebih banyak antioksidan dalam aliran darahnya dan ini membantu mengurangi tekanan darah dan meningkatkan aliran darah ke berbagai bagian tubuh.
3. Mengatur Gula Darah
Mengonsumsi almond dikatakan bisa mengatur kadar gula darah dan menstabilkannya.
Ini karena almond mengandung magnesium di dalamnya dan disarankan agar Anda mengonsumsi segenggam almond setiap hari.
Namun, bagi orang yang menderita penyakit diabetes tipe 2, almond memainkan peran integral dalam menstabilkannya.
Jadi apa yang pada dasarnya terjadi jika seorang penderita diabetes mengonsumsi kacang almond?
Jawabannya adalah, orang tersebut akan mengembangkan resistensi insulin yang sangat bagus untuk orang yang menderita diabetes dan ini karena kandungan magnesium dalam kacang.
4. Membantu Mengontrol Tingkat Tekanan Darah
Kadar magnesium yang rendah bisa menyebabkan tekanan darah tinggi.
Hal ini menyebabkan serangan jantung, stroke dan gagal ginjal.
Almond mengandung magnesium yang membantu mengontrol tekanan darah secara efektif.
Jika tubuh Anda kekurangan magnesium, Anda harus menambahkan almond ke dalam makanan kamu.
5. Mengandung Vitamin E yang Tinggi
Almond dikatakan mengandung kadar vitamin E yang lebih tinggi yang merupakan antioksidan yang melindungi sel-sel Anda dari racun.
Dengan jumlah vitamin E yang lebih tinggi yang dipompa ke aliran darah Anda, ini mengurangi risiko Anda terkena penyakit Alzheimer, kanker, dan penyakit jantung.
Pastikan asupan vitamin E Anda dimoderasi karena asupan vitamin E yang berlebihan bisa menyebabkan kanker prostat.
6. Mengurangi Berat Badan
Kacang almond memiliki kandungan protein dan serat yang lebih tinggi serta kadar karbohidrat yang lebih rendah yang membatasi nafsu makan dan tidak membuat Anda ketagihan terlalu lama.
Ini juga membantu mengurangi jumlah kalori setiap hari.
Ketika almond memiliki kecenderungan untuk mengekang nafsu makan Anda, ini berarti kamu bisa mengontrol apa yang kamu konsumsi dan ini membantu mengatur berat badan Anda.
7. Mencegah Kanker
Almond memiliki sejumlah serat yang ada di dalamnya yang membantu mendetoksifikasi tubuh.
Mengonsumsi almond membantu makanan bergerak melalui sistem pencernaan dengan lebih mudah.
Almond memiliki serat tinggi di dalamnya dan ini mengurangi risiko terkena kanker usus besar.
Kacang almond juga mengandung banyak vitamin E dan flavonoid yang mengatur kanker payudara.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany