7 Makanan yang Mempercepat Proses Metabolisme Tubuh

Selasa, 01 Oktober 2024 – 02:00 WIB
Ilustrasi brokoli. Foto: Laman Cheat Sheet

jpnn.com, JAKARTA - MEMILIKI metabolisme yang baik bisa memberi Anda keuntungan, seperti mudah untuk menurunkan berat badan.

Bagi yang belum tahu, metabolisme Anda bertanggung jawab atas berapa banyak kalori yang kamu bakar untuk menjalankan fungsi dasar tubuh seperti sirkulasi darah, pencernaan, pernapasan, dan sebagainya.

BACA JUGA: 7 Cara Alami Meningkatkan Metabolisme

Ini juga mencakup aktivitas fisik seperti duduk, berdiri, tidur, berjalan, dan berlari.

Tentu saja, jika Anda memiliki metabolisme yang lebih cepat, kamu secara otomatis akan membakar lebih banyak kalori untuk menjalankan fungsi-fungsi dasar ini.

BACA JUGA: Penyanyi Cantik Andien Berbagi Rahasia Soal Makanan Sehat Untuk Anak

Singkatnya, ini akan membuat hidup Anda lebih mudah saat memulai perjalanan penurunan berat badan.

Kabar baik lainnya adalah Anda sebenarnya bisa meningkatkan metabolisme dengan makanan tertentu dan menurunkan berat badan dengan cepat.

BACA JUGA: Tingkatkan Metabolisme dengan 7 Cara Alami Ini

Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Healthshots.com.

1. Kopi

Berkat kehadiran kafein yang meningkatkan metabolisme, kopi adalah minuman ramah penurun berat badan impian Anda.

Sesuai penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition, kopi bisa mempercepat metabolisme hingga 11 persen.

Faktanya, sebuah penelitian yang dimuat di PubMed Central menemukan bahwa orang yang mengonsumsi 27 mg kopi setiap hari, setara dengan tiga hingga empat cangkir, membakar 100 kalori ekstra setiap hari.

2. Legume dan kacang-kacangan

Pertama, makanan kaya protein ini juga kaya serat sehingga tubuh Anda membutuhkan waktu lebih lama untuk mencernanya.

Artinya, tubuh harus bekerja lebih keras dan menggunakan lebih banyak kalori untuk memecahnya.

Kedua, legume dan kacang-kacangan juga mengandung arginin, asam amino yang bisa meningkatkan laju pemanfaatan karbohidrat dan lemak oleh tubuh.

3. Cabai

Siapa sangka cabai merah bisa membantu kita menurunkan berat badan?

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam European Journal of Nutrition mengungkapkan bahwa cabai mengandung bahan kimia bioaktif yang disebut capsaicinoids.

Ini menghasilkan panas dalam tubuh, menyebabkan metabolisme dan proses pembakaran lemak menjadi lebih cepat.

4. Apel

Sebuah apel sehari menjauhkan Anda dari dokter dan bahkan bisa membuat metabolisme kamu menurun.

Apel merupakan sumber yang kaya vitamin B dan potasium, keduanya membantu mengubah protein dan karbohidrat menjadi energi.

Jadi, memulai hari Anda dengan sekaleng apel adalah cara yang bagus untuk meningkatkan metabolisme kamu.

5. Telur

Sebagai sumber protein yang kaya, tubuh Anda harus bekerja keras dan membakar lebih banyak kalori untuk mencerna telur.

Dalam dunia ilmiah, hal ini dikenal dengan istilah thermic effect of food (TEF).

Namun, dalam dunia penurunan berat badan, hal itu disebut sebagai berkah tersembunyi.

6. Brokoli

Glucoraphanin adalah bahan ajaib yang ada dalam brokoli dan juga bahan silangan lainnya seperti kembang kol.

Ini bisa menurunkan jumlah sel lemak dalam darah Anda, meningkatkan kekebalan kamu, dan mempercepat metabolisme Anda.

7. Jahe

Sama seperti cabai, jahe juga mempercepat metabolisme dengan meningkatkan suhu tubuh.

Selain itu jahe juga bisa mengurangi nafsu makan dan membantu menjaga kadar kolesterol.(fny/jpnn)

BACA ARTIKEL LAINNYA... Cegah Rambut Rontok dengan Mengonsumsi 9 Makanan Ini


Redaktur & Reporter : Fany

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News

Tag
metabolisme   Makanan   cabai   Jahe  

Terpopuler