jpnn.com, JAKARTA - SELAMA ribuan tahun, lada hitam telah menjadi bahan pokok di seluruh dunia.
Selain menambah rasa pada makanan, lada hitam bisa bertindak sebagai antioksidan dan menawarkan berbagai manfaat kesehatan.
BACA JUGA: 3 Manfaat Luar Biasa Lada Hitam
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Melancarkan pencernaan
BACA JUGA: Menyajikan Udang Bakar Lada Hitam
Merica digunakan sebagai bumbu masakan. Biji dengan manfaat luar biasa ini mampu mempromosikan sistem pencernaan dengan merangsang tubuh untuk mengeluarkan asam klorida yang penting dalam proses pencernaan.
Merica memiliki serat yang merangsang gerakan peristaltik dan sekresi asam lambung yang meningkatkan kesehatan pencernaan dengan mengurangi pergerakan usus dan mencegah masalah pencernaan seperti kanker usus besar.
BACA JUGA: Suka Jantung Sapi? Ini 5 Khasiatnya yang Perlu Anda Ketahui
2. Meredakan batuk
Merica merupakan dekongestan dan panas di alam. Panas yang dihasilkan olehnya membersihkan saluran hidung dengan memberikan bantuan dari kemacetan.
Merica bila dikombinasikan dengan madu mentah bertindak sebagai antibiotik dan menangkal infeksi saluran hidung dengan memberikan bantuan dari batuk dan pilek.
3. Meningkatkan energi
Merica atau lada putih yang bisa digunakan untuk membumbui makanan, ternyata bisa memproduksi energi dalam mitokondria yang merupakan komponen sel yang biasanya bertanggung jawab untuk menghasilkan energi.
Merica mengandung mangan yang merupakan bahan penting untuk beberapa enzim dalam mitokondria yang dibutuhkan untuk menghasilkan energi dan juga memerangi radikal bebas.
4. Memperkuat tulang
Merica merupakan salah satu sumber mineral seperti tembaga, magnesium, dan mangan yang mendukung kekuatan tulang terutama wanita tua yang tulangnya melemah seiring bertambahnya usia.
5. Menurunkan berat badan
Merica mengandung capsaicin yang membantu membakar lemak.
Jadi karena ini obat-obatan untuk menurunkan berat badan mengandung capsaicin sebagai bahan aktif.
Tambahkan sedikit bumbu ini ke dalam makanan untuk meningkatkan pencernaan.
6. Menyehatkan jantung
Karena rasanya pedas merica bahkan bisa membuat seseorang berkeringat.
Pengeluaran cairan dari tubuh tersebut baik untuk kesehatan jantung.
Kelebihan cairan di sekitar jantung menyebabkan ketegangan dan memengaruhi fungsi jantung.
Kelebihan retensi air pada paru-paru membuat sulit bernapas. Merica bisa membantu membersihkan cairan secara efektif.
7. Mencegah asam lambung naik
Capsaicin memiliki sifat antioksidan dan juga meningkatkan pencernaan yang menjadikannya solusi sempurna untuk pencegahan sakit maag.
Konsumsi merica menyapu bersih bakteri dan menstabilkan keasaman dalam lambung dengan melindungi dari masalah pencernaan lainnya.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany