jpnn.com, JAKARTA - ADA berbagai rempah dan herbal yang tersedia di dapur dan biasanya digunakan sebagai bahan masakan.
Salah satu yang populer ialah serai. Serai memiliki aroma menyegarkan.
BACA JUGA: 3 Manfaat Air Serai Campur Kayu Manis, Bikin Penyakit Ini Kabur
Serai dan daunnya sering digunakan sebagai bahan masakan untuk menambah rasa dan aroma.
Namun, manfaat serai bukan hanya itu saja. Serai dan daunnya juga telah lama terkenal akan manfaat sehatnya yang luar biasa.
BACA JUGA: 9 Khasiat Teh Kembang Sepatu, Bikin Penyakit Kronis Ini Ambyar
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Pulse.ng.
1. Menyembuhkan gangguan pencernaan
Manfaat serai efektif dalam menyembuhkan gangguan pencernaan, sakit perut, diare dan masalah pencernaan lainnya.
BACA JUGA: 4 Manfaat Rutin Minum Air Serai Campur Jeruk Nipis, Bikin Kamu Ketagihan
Sereh juga membantu mengurangi gas dan pembentukan gas internal.
Penelitian juga menunjukkan bahwa serai mungkin efektif dalam menyembuhkan tukak lambung.
Minyak atsiri daun serai melindungi lapisan perut terhadap kerusakan akibat aspirin atau etanol, yang merupakan penyebab umum tukak lambung.
2. Mencegah kanker
Serai mengandung citral yang bisa membantu mengurangi risiko penyakit kronis kanker.
Penelitian menunjukkan bahwa setiap 100 gram serai memiliki antioksidan yang bisa mencegah kanker.
Sekelompok peneliti pada tahun 2006 juga menemukan bahwa senyawa dalam serai bisa membunuh sel kanker tanpa merusak sel yang sehat.
Teh serai juga efektif selama kemoterapi dan radiasi di bawah bimbingan ahli onkologi.
3. Mengatur tekanan darah
Serai efektif mengatur tekanan darah. Serai tinggi potasium, yang membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke dengan menurunkan tekanan darah.
Konsumsi teh serai juga bisa membantu menurunkan hipertensi dan meningkatkan produksi urine dalam tubuh.
4. Membantu meredakan peradangan
Serai mengandung senyawa pencegah peradangan yang membantu mengurangi rasa sakit dan penyakit jantung.
Selain itu juga berfungsi sebagai analgesik yang efektif menyembuhkan sakit gigi, nyeri badan, dan nyeri sendi.
5. Membantu meningkatkan kesehatan gigi
Serai mengandung sifat antimikroba yang melawan bakteri Streptococcus sanguinis, yang merupakan bakteri penyebab kerusakan gigi dan penyakit gusi.
6. Membantu detoksifikasi tubuh
Serai mengandung khasiat yang bisa membantu detoksifikasi tubuh.
Ini membantu menghilangkan zat beracun dan asam urat dari sistem pencernaan, ginjal, dan kandung kemih, sehingga membuatnya sehat.
7. Membantu meredakan gejala PMS
Serai mengandung sifat menenangkan perut dan sifat antiinflamasi, yang merupakan obat alami untuk kram dan kembung. Serai juga membantu mendinginkan tubuh.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa