7 Menu Sarapan Sehat dan Bergizi yang Bikin Anda Fokus Sepanjang Hari

Senin, 06 Juni 2022 – 06:10 WIB
Oatmeal. Foto: Medical News Today

jpnn.com, JAKARTA - PARA ahli kesehatan menganjurkan agar kita selalu sarapan setiap pagi.

Sarapan memiliki manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh. Mulai dari membuat Anda bertenaga dan fokus kembali hingga terhindar dari gula darah yang melonjak drastis, asam lambung dan lainnya.

BACA JUGA: Waspada, 4 Menu Sarapan Lezat Ini Bikin Berat Badan Naik Lho

Anda tidak perlu repot menyiapkan menu sarapan yang super berat.

Beberapa menu sarapan sederhana, sehat dan bergizi bisa Anda masak dan konsumsi.

BACA JUGA: 3 Menu Sarapan Lezat yang Berbahaya untuk Kesehatan Tubuh

Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Healthline.

https://www.healthline.com/nutrition/12-best-foods-to-eat-in-morning?fbclid=IwAR1ZWS-r3Z8-Z7l7mSyY86EklXKX3o4xhzph1NMEScZo4RAKmSHC8kbWtH8#TOC_TITLE_HDR_13.

BACA JUGA: 9 Menu Sarapan Enak untuk Jantung Sehat

1. Telur

Telur merupakan pilihan menu sarapan sederhana dan bergizi.

Telur adalah sumber protein yang sangat baik, yang membantu mendukung sintesis otot.

Karena protein membutuhkan waktu untuk dicerna, bisa membantu Anda merasa kenyang.

Telur kaya akan protein dan beberapa nutrisi penting yang bisa meningkatkan rasa kenyang dan membantu menurunkan asupan kalori Anda di kemudian hari.

2. Yoghurt Yunani

Yoghurt Yunani adalah pilihan yang bagus jika Anda mencari sarapan cepat.

Itu dibuat dengan menyaring whey dan cairan lain dari dadih susu, yang menghasilkan produk krim yang lebih terkonsentrasi pada protein daripada yoguhrt biasa.

Yoghurt Yunani tidak hanya tinggi protein dan rendah kalori, tetapi jenis tertentu juga tinggi probiotik, yang mendukung kesehatan usus.

3. Kopi

Selain air, kopi adalah minuman paling populer di dunia. Sekitar 85 persen orang Amerika minum kopi secara teratur.

Kopi tinggi kafein, molekul yang meningkatkan kewaspadaan, meningkatkan suasana hati, dan meningkatkan kinerja fisik dan mental.

Khususnya, banyak atlet minum kopi sebagai minuman pra-latihan alami untuk mendukung kinerja olahraga.

Kafein dalam kopi meningkatkan kewaspadaan dan meningkatkan kinerja fisik dan mental.

Minum kopi secara teratur dikaitkan dengan risiko penyakit yang lebih rendah.

4. Oatmeal

Oatmeal adalah pilihan sarapan klasik dan bergizi. Oatmeal terbuat dari gandum yang digulung yang mengandung serat unik yang disebut beta glukan.

Serat larut ini tidak hanya membantu mengurangi kadar kolesterol, tetapi juga meningkatkan perasaan kenyang dan memicu pelepasan peptida YY, hormon kenyang yang bisa mencegah makan berlebihan.

Oatmeal kaya akan beta glukan, sejenis serat yang bisa menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan rasa kenyang, juga mengandung banyak vitamin dan mineral.

5. Biji chia

Biji chia sangat bergizi dan merupakan sumber serat yang bagus.

Faktanya, hanya 1 ons (28 gram) menyediakan 10 gram serat ymengesankan per porsi.

Terlebih lagi, sebagian dari serat ini larut, yang berarti menyerap air dan meningkatkan volume makanan yang bergerak melalui saluran pencernaan Anda.

Pada gilirannya, proses ini membantu Anda merasa kenyang.

6. Berry

Berry termasuk blueberry, raspberry, stroberi, dan blackberry lezat dan dikemas dengan antioksidan.

Sebagian besar mengandung serat tinggi, yang meningkatkan rasa kenyang.

Faktanya, raspberry dan blackberry masing-masing menyediakan 8 gram serat per cangkir.

Buah beri tinggi serat dan rendah kalori, juga kaya antioksidan yang menurunkan risiko penyakit.

7. Keju cottage

Keju cottage adalah item sarapan protein tinggi yang fantastis, mengemas 24 gram protein per cangkir (220 gram).

Sarapan berprotein tinggi dikaitkan dengan rasa kenyang yang lebih besar dan mengurangi rasa lapar.

Faktanya, satu penelitian menemukan keju cottage sama mengenyangkan dan memuaskan seperti telur.

Keju cottage tinggi protein, yang bisa membantu Anda tetap kenyang dan mengurangi rasa lapar.

Topping sarapan yang umum adalah buah segar, sayuran, biji-bijian, dan granola.(fny/jpnn)


Redaktur & Reporter : Fany Elisa

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News

Tag

Terpopuler