jpnn.com, JAKARTA - CENGKEH merupakan rempah yang biasanya digunakan sebagai salah satu bahan masakan.
Selain digunakan sebagai bahan masakan, cengkeh juga bisa dikonsumsi dalam bentuk teh.
BACA JUGA: 9 Manfaat Teh Cengkeh Campur Madu yang Tidak Terduga, Nomor 8 Bikin Kaget
Kandungan nutrisi teh cengkeh sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Satu sendok teh cengkeh (2 gram) mengandung energi sebesar 21 kalori, 1 gram karbohidrat, dan 1 gram serat.
BACA JUGA: 4 Manfaat Kacang Merah, Bikin Penyakit Ini Ogah Mendekat
Satu sendok teh cengkie juga mampu memenuhi 30 persen kebutuhan mangan, 4 persen vitamin K, dan 3 persen vitamin C dari kebutuhan harian tubuh.
Cengkeh juga mengandung kalsium, magnesium, dan vitamin E, meski jumlahnya sedikit.
BACA JUGA: Kenali Jintan Hitam, Penyembuh Beragam Penyakit dan Cara Aman Mengonsumsinya
Cara membuat teh cengkeh cukup mudah. Ambil 9-10 biji cengkih lalu rebus dengan 250 ml air sampai mendidih.
Setelah mendidih campur madu bila suka. Teh cengkeh siap dikonsumsi.
Minum segelas teh cengkeh selama tujuh hari, setelah itu kondisional sesuai kebutuhan.
Berikut ini penjelasannya, se[erti dilansir laman Genpi.co.
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Salah satu manfaat yang akan diperoleh ketika anda mengonsumsi teh cengkeh ini secara rutin adalah membantu dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga kamu terhindar dari berbagai macam penyakit.
2. Mengobati Demam
Kandungan yang terdapat di dalam teh cengkeh di antaranya kandungan magnesium vitamin K dan vitamin E yang baik untuk menurunkan demam.
3. Mengobati Penyakit Sinus
Kandungan eugenol yang terdapat di dalam teh cengkeh bisa membantu untuk mengobati penyakit sinus.
Kandungan tersebut membantu mengencerkan serta meluluhkan dahak yang terdapat dalam saluran pernapasan.
4. Atasi Nyeri Tenggorokan
Selanjutnya, selain membantu mengatasi batuk berdahak, efek antinyeri dan antibakteri pada cengkeh efektif untuk atasi nyeri tenggorokan.
Manfaat air rebusan cengkeh yang satu ini bisa membantu menghilangkan sensasi gatal saat radang tenggorokan melanda.
5. Tinggi Antioksidan
Rempah cengkeh bisa memiliki banyak zat gizi penting termasuk mangan, vitamin K, vitamin C, kalsium, magnesium, vitamin E, dan serat.
Vitamin C membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
6. Mengobati Sakit Mag
Sakit mag paling sering disebabkan oleh penipisan lendir lambung yang dipengaruhi oleh beragam faktor, seperti, stres dan infeksi.
Ternyata minyak esensial cengkeh ini bisa meningkatkan produksi lendir lambung.
Kegunaan cengkeh ini bisa berfungsi sebagai penghalang efek asam lambung sekaligus mencegah erosi pada dinding lambung akibat cairan asam lambung.
7. Membunuh Bakteri Berbahaya
Manfaat air rebusan cengkeh bisa membunuh bakteri yang berbahaya.
Cengkeh memiliki sifat antimikroba yang bisa membantu menghentikan pertumbuhan mikro-organisme berbahaya, seperti, bakteri yang menyebabkan kram, kelelahan, dan diare.
8. Baik untuk Penderita Diabetes
Selanjutnya, manfaat air rebusan cengkeh bisa membantu kadar gula darah terkendali.
Cengkeh diketahui mengandung senyawa yang disebut Nigericin.
Senyawa ini membantu pengaturan kadar gula darah pada penderita penyakit diabetes.
Nigericin ini dipercaya bisa meningkatkan kapasitas sel untuk menyerap gula dari darah kemudian meningkatkan kemampuan tubuh untuk menghasilkan insulin.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany